82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부침가루가 당장 없는데 해물파전에 밀가루말고 멀 넣어야 맛있을까요?

죠 조회수 : 3,763
작성일 : 2014-01-11 16:01:40
부침가루 있는줄알고 부침가루를 안사왔는데 집에 와보니 없네요..
통밀가루하고 박력분만 있어요
그 외 쌀가루,찹쌀가루 있어요
밀가루만 넣을까요? 좀 섞어 넣을까요?
맛있게 부치는 법 좀 알려주세요
IP : 1.243.xxx.226
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흠
    '14.1.11 4:02 PM (1.177.xxx.116)

    농도조절만 잘하시면 그냥 밀가루로도 맛 좋아요. 담백하구요.

  • 2. ㅡㅡㅡㅡ
    '14.1.11 4:05 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    밀가루에 찹쌀가루 살짝섞으면 맛납니다

  • 3. 프린
    '14.1.11 4:06 PM (112.161.xxx.186)

    찹쌀가루 섞어서 해주세요
    30프로 정도만요
    어느 유명한 파전집도 그렇게 하고 우영희요리강사도 그렇게 하더라구요
    아니면 신애라 요리의정석에 파전편 반죽도 괜찮아요
    그건 밀가루 계란 물 소금만 들어가는 레시핀데요
    겉은 찹쌀가루 넣은게 더 바삭하구요
    안은 찹쌀가루 넣은게 좀 촉촉해요 촉촉하다가 느끼는 사람따라 뭉컹하다고 느끼기도 하더라구요

  • 4. 죠
    '14.1.11 4:10 PM (1.243.xxx.226)

    간장양념은 어떻게 만드나요?맛있는 간장양념비법도 같이 좀 알려주세요^^

  • 5. ㅇㄷ
    '14.1.11 4:14 PM (203.152.xxx.219)

    초간장 찍어드세요.
    파마늘다진것 설탕약간 고춧가루약간에 식초 통깨 간장

  • 6. ㅇ
    '14.1.11 4:14 PM (175.223.xxx.183)

    찹쌀 넣으면 안익은거 같지않나요? 동래파전처럼? 전 바삭한게 좋던데요 얇고..

    후추 소금 만 양조절 잘하면 될거같아요
    간안된 밀가루 부침개 맛없는것 같아요
    밀가루 반죽에 후추 소금 간장 요 세개 넣어보세요 ㅋ

  • 7. 맛
    '14.1.11 5:22 PM (116.33.xxx.131)

    반죽물을 멸치다시물로 하고요 찹쌀가루는 넘질척해서 전
    맵쌀가루 넣어요 쌀 불려서 싹갈아가지고 밀가루 섞어요
    그럼 맛있어요

  • 8. 맛
    '14.1.11 5:23 PM (116.33.xxx.131)

    쌀가루와 밀가루 비율은 1대4정도

  • 9. 날돌이
    '14.1.11 5:33 PM (203.226.xxx.51)

    국간장으로 간하시고 마늘, 참기름 넣으세요 맛있어요^^

  • 10. 감자녹말가루
    '14.1.11 8:20 PM (203.152.xxx.63)

    녛으세요.조금 만.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
342347 근데 지하철에서 화장하는거갖고 왜그렇게 뭐라고들 하죠? 38 .... 2014/01/12 6,335
342346 일본 방사능 피폭의 심각성 8 읽어보세요 2014/01/12 3,871
342345 세입자분들.. 요번 설날 선물 5 .. 2014/01/12 1,407
342344 신경증 vs. 성격장애 2 .. 2014/01/12 2,238
342343 제발 첫째에게 잘해주세요 21 사랑 2014/01/12 8,538
342342 속옷 몇개씩 갖고계세요? 5 ,,, 2014/01/12 5,099
342341 파출부 아주머니 식사요 45 매식 2014/01/12 14,129
342340 마트에서 화장지 어떻게 고르세요? 14 휴지 2014/01/12 3,729
342339 약사님 계시면 꼭 봐주세요. 7 외국입니다... 2014/01/12 1,550
342338 성격이 강한엄마 아래 아들은 11 이제 2014/01/12 5,037
342337 내가 보는 따뜻한 말 한마디 12 애청자 2014/01/12 3,922
342336 토정비결운세보는데 1월은 음력인가요? 양력인가요? 6 사주풀이 2014/01/12 7,168
342335 아폴로보온병 AS가 가능한가요? 1 맘 2014/01/12 4,272
342334 중3 수학 심화교재 어떤거 해야하나요?(엄마아뒤예요;;) 2 몰라서요 2014/01/12 1,618
342333 이수경 혹시 양악 했나요?? 11 .. 2014/01/12 6,448
342332 얼마전에 82에 올라온 정보 요약 정리한글 2 저기요 2014/01/12 1,719
342331 어제 타워링 끝까지 보신분요. 2 ebs 2014/01/12 1,547
342330 제가 말실수 했나요? 7 진상 오브 .. 2014/01/12 1,966
342329 멸치비린내 안나게 하는 방법없을까요? 10 +_+ 2014/01/12 2,856
342328 답글달지 말라고해서 글로 씁니다. 2 루나틱 2014/01/12 1,196
342327 본의 아니게 요즘 드라마를 많이 보는데... ㅇㅇㅇ 2014/01/12 872
342326 저 정서 불안 장애인가요? 1 ㅁㅁ 2014/01/12 1,388
342325 생활의 달인 얼룩제거 대단하네요~ 2 ,,,, 2014/01/12 5,542
342324 이럴수도 있나요? 동네 한우마트에서 사태를 사왔는데 5 한우 가격 2014/01/12 2,292
342323 병원서 배란일 잡는거 언제가면 되나요? 1 배란일 2014/01/12 2,761
< 55971 55972 55973 55974 55975 55976 55977 55978 55979 55980 >> 이전 자유게시판
게시판 검색