우엉을 이용한 요리
작성일 : 2014-01-10 12:36:19
1736686
모처럼 꿀같은 휴가를 보내고있어요
요리도 해봐야 는다고 매일 시간없어 절절매는 생활만 하다보니 해먹는 음식의 범위가 좁네요
휴가다 보니 남편도 애들도 모두 집밥만 먹으려합니다
우엉을 장보며 샀는데 우엉간장조림 말고는 생각는게 없네요
고수님들 많이 계신82에 먼저 여쭙니다
우엉을 이용한 반찬~~
알려주세요
IP : 124.48.xxx.180
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 비비
'14.1.10 3:09 PM
(222.239.xxx.46)
적당 한 굵기로 어슷 썰어 김치양념으로 살짝 무쳐도 맛나요.^^
2. 밍기뉴
'14.1.10 4:40 PM
(126.70.xxx.142)
우엉을 연필깎듯 깎고요
닭고기 간거 있으면 파랑 소금 넣고 동글게 경단처럼 빚은 다음
대충 멸치나 야채 육수에 소금 간 해서 끓이시고 깎아둔 우엉이랑 닭고기 둥글게 빚은 경단넣고 맑게 끓여보세요. 맛있어요
3. 오늘
'14.1.10 5:23 PM
(125.178.xxx.133)
티브에서 봤는데 우엉을 살짝 데쳐서 김치를 담더군요,
숙성시키면 맛나대여
4. 푸헤헤
'14.1.11 4:00 PM
(174.119.xxx.28)
우엉전도 괜찮아요
우엉을 적당한 길이로 자른다음 다시 반이나 4등분으로 잘라요
그다음에 방망이나 칼등으로 납작하게 다지듯이 눌러 넓게 펴줘요
소금 살짝 뿌려 절이듯 두었다가 부침가루나 찹쌀가루 묻힌후 계란 물 입혀서 부쳐요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
342597 |
1 |
뺨맞고정신차.. |
2014/01/13 |
1,776 |
342596 |
한의원을 바꾸어 볼까요? 1 |
신경통 |
2014/01/13 |
597 |
342595 |
그저께 자고 일어났더이 얼굴이 거칠거칠 |
얼굴이엉망 |
2014/01/13 |
639 |
342594 |
저질체력 아침식사대용 할만한거 도움주세요 5 |
... |
2014/01/13 |
1,713 |
342593 |
전화번호 저장 안되었는데 카톡 올수있나요? 4 |
ᆞ ᆞ |
2014/01/13 |
1,946 |
342592 |
골든글로브시상식어디서하나요? 4 |
어디서 |
2014/01/13 |
589 |
342591 |
서른 후반 스키 배우는거 무리인가요 12 |
무리데쓰 |
2014/01/13 |
2,267 |
342590 |
[서명운동] 이명박 못 믿겠다. UAE원전계약서 공개하라. 1 |
탱자 |
2014/01/13 |
963 |
342589 |
양변기 아래 시멘트가 다 닳았어요. 10 |
어쩌죠? |
2014/01/13 |
2,604 |
342588 |
용산 살기 좋나요? 5 |
ㅇㅇ |
2014/01/13 |
2,846 |
342587 |
컴고수님~pdf파일만 프린트가 희뿌옇게 나와요 |
컴고수님께 |
2014/01/13 |
566 |
342586 |
빕스오픈한지 얼마안된걸로아는데 3 |
영등포타임스.. |
2014/01/13 |
1,507 |
342585 |
안철수씨 관련 정리글 8 |
흠 |
2014/01/13 |
1,129 |
342584 |
베스트의 나만의 양치 노하우 글을 읽고 32 |
치과의사 |
2014/01/13 |
6,227 |
342583 |
베란다 천정에서 흰색 끈끈한 액체가 한번씩 떨어지는데 2 |
아파트 |
2014/01/13 |
1,265 |
342582 |
카톡문자는 언제 없어지나요? 2 |
궁금 |
2014/01/13 |
1,735 |
342581 |
<박스오피스> '변호인' 1천만 눈앞..4주째 1위 |
승승장구 |
2014/01/13 |
858 |
342580 |
얼굴전체 후시딘.박트로반 |
ㅐㅐㅐ |
2014/01/13 |
1,306 |
342579 |
법륜스님 SNS 구독자 100만 넘어 15 |
삶은계란 |
2014/01/13 |
1,870 |
342578 |
프랑스 올랑드 대통령 염문설 보셨나요?ㅎㄷㄷ 16 |
,,, |
2014/01/13 |
5,881 |
342577 |
경기도내 고교 교학사 교재 선정과정 '외압' 드러나 2 |
세우실 |
2014/01/13 |
929 |
342576 |
안철수 차기 대선주자 지지도 (리얼미터) 4 |
탱자 |
2014/01/13 |
1,539 |
342575 |
오징어오이 무침 맛나게하는법좀 알려주세요!!!! 3 |
... |
2014/01/13 |
1,687 |
342574 |
1/4 양의 스푼인데요...그 스푼으로 1/8 양을 계량할때.... 3 |
계량 |
2014/01/13 |
860 |
342573 |
명절 선물 여쭤봤었는데요, 옆에 우체국쇼핑몰 전복 어떨까요? 2 |
싱글이 |
2014/01/13 |
972 |