우엉을 이용한 요리
작성일 : 2014-01-10 12:36:19
1736686
모처럼 꿀같은 휴가를 보내고있어요
요리도 해봐야 는다고 매일 시간없어 절절매는 생활만 하다보니 해먹는 음식의 범위가 좁네요
휴가다 보니 남편도 애들도 모두 집밥만 먹으려합니다
우엉을 장보며 샀는데 우엉간장조림 말고는 생각는게 없네요
고수님들 많이 계신82에 먼저 여쭙니다
우엉을 이용한 반찬~~
알려주세요
IP : 124.48.xxx.180
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 비비
'14.1.10 3:09 PM
(222.239.xxx.46)
적당 한 굵기로 어슷 썰어 김치양념으로 살짝 무쳐도 맛나요.^^
2. 밍기뉴
'14.1.10 4:40 PM
(126.70.xxx.142)
우엉을 연필깎듯 깎고요
닭고기 간거 있으면 파랑 소금 넣고 동글게 경단처럼 빚은 다음
대충 멸치나 야채 육수에 소금 간 해서 끓이시고 깎아둔 우엉이랑 닭고기 둥글게 빚은 경단넣고 맑게 끓여보세요. 맛있어요
3. 오늘
'14.1.10 5:23 PM
(125.178.xxx.133)
티브에서 봤는데 우엉을 살짝 데쳐서 김치를 담더군요,
숙성시키면 맛나대여
4. 푸헤헤
'14.1.11 4:00 PM
(174.119.xxx.28)
우엉전도 괜찮아요
우엉을 적당한 길이로 자른다음 다시 반이나 4등분으로 잘라요
그다음에 방망이나 칼등으로 납작하게 다지듯이 눌러 넓게 펴줘요
소금 살짝 뿌려 절이듯 두었다가 부침가루나 찹쌀가루 묻힌후 계란 물 입혀서 부쳐요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
348036 |
내가 산 주식 전부 다 상장폐지 ㅠㅠ 9 |
마이나의 손.. |
2014/02/06 |
9,455 |
348035 |
도로명주소 문제 언급했다고 징계.. 말이 됩니까 2 |
도로명주소 |
2014/02/06 |
1,062 |
348034 |
얼마전에 대구 외할머니 집 앞에서 실종된 소녀 5 |
ㅇㄹㄴ |
2014/02/06 |
3,403 |
348033 |
제 얼굴이 크긴 크네요 7 |
‥ |
2014/02/06 |
1,732 |
348032 |
성인의 삶은 고달프네요 4 |
잔 |
2014/02/06 |
1,556 |
348031 |
자의로 퇴사해도 실업급여 받을 수 있나요? 이전 회사에 문제 .. 6 |
실업급여 |
2014/02/06 |
2,589 |
348030 |
언어를 바꾸세요, 인생이 바뀝니다. 24 |
오늘은선물 |
2014/02/06 |
15,704 |
348029 |
-했어요 대신 -했어여 로 쓰는 분들의 심리는 뭔가요 43 |
늘 궁금했던.. |
2014/02/06 |
2,906 |
348028 |
어제 짝 한가인 닮은 여자는 왜 인기가 전혀없었을까요? 16 |
여자2호매력.. |
2014/02/06 |
6,075 |
348027 |
적절한 단어 좀 찾아주세요!! 2 |
시월애 |
2014/02/06 |
442 |
348026 |
기간제교사하시면서 자녀학비수당 받으셨던 분들께 질문요!! 1 |
^^ |
2014/02/06 |
2,583 |
348025 |
저녁은 뭘로하면 좋을까요? 1 |
. |
2014/02/06 |
682 |
348024 |
전남 나주가 궁금해요 6 |
가본적없는 |
2014/02/06 |
1,754 |
348023 |
'국정원 수사 은폐 혐의' 김용판 前청장 무죄(2보) 14 |
세우실 |
2014/02/06 |
1,049 |
348022 |
고대 미디어과 12 |
아리수 |
2014/02/06 |
1,806 |
348021 |
귀울림 ,이명 잘보시는 의사선생님 추천해주세요. 9 |
명의 |
2014/02/06 |
2,823 |
348020 |
어제 비누 꽃다발 질문 한 사람이에요.. 4 |
.. |
2014/02/06 |
1,180 |
348019 |
고등학교 진학시킬때 돈이 얼마나 6 |
울 |
2014/02/06 |
1,580 |
348018 |
요즘 고등 교복.. 2 |
시대의 흐름.. |
2014/02/06 |
1,348 |
348017 |
어린이집 상담 가려는데.. 1 |
.. |
2014/02/06 |
600 |
348016 |
오뉴월 동남아 1 |
고민 |
2014/02/06 |
615 |
348015 |
소개팅을 시켜줬는데 한숨만 나오네여... 23 |
kskfj |
2014/02/06 |
15,516 |
348014 |
결혼비용이 총 7천이면 집에 보태기는 애매하긴 해요. 9 |
근데 |
2014/02/06 |
3,212 |
348013 |
착하게 살면 복 받고, 나쁘게 살면 죄 받는다... 는 그냥 합.. 3 |
루나틱 |
2014/02/06 |
1,745 |
348012 |
노부부가 타시기 좋은 소형차 뭐가 좋을까요? 6 |
2222 |
2014/02/06 |
1,787 |