너무 찰저서 먹기 힘든가요?
밥을 현미밥으로 바꾸고 싶은데 지식이 부족합니다.
드셔보신 분들 비율좀 알려주세요~
너무 찰저서 먹기 힘든가요?
밥을 현미밥으로 바꾸고 싶은데 지식이 부족합니다.
드셔보신 분들 비율좀 알려주세요~
현미쌀로 밥하면 찰진맛이 부족해서 처음드시는분들은 까끌거릴수가있어서 현미찹쌀 조금씩 섞어서 밥하는사람들은있지만 현미찹쌀로만 매끼니 밥해서먹기엔 좀 그렇지않을까요?
제경우 현미랑백미를 7:3정도로 혼합해서 여러잡곡넣고 불려서 압력솥으로 밥해먹습니다
전 찹쌀은 안넣습니다
저는 매일 합니다. 제가 먹는거 아니고^^
현미 찹쌀100%로만 하거든요 말씀하신대로 약간 떡지는 느낌? 뭉치는 느낌은 들지만
먹기는 일반 현미 100% 밥보다 훤씬 수훨합니다.
진밥 싫어 하는저도 먹기 무난했습니다.
시도해보세요
단 저는 일반 전기밥솥에 했습니다. 압력솥 아니구요
현미찹쌀로만 하면 그냥 쌀밥이랑 별로 다르지 않대요..건강상요~~~ 전 100%현미밥 먹는데..바로 해서 먹으면 그나마 먹을만한데 뒀다 먹는건 정말 모래씹는느낌이더라구요... 차라라 백미에 현미를 적당량 섞어서 먹어보세요.
역시 질문드리길 잘했네요 정보 얻어갑니다. 감사합니다 답변주셔서^^
백미 반 현미 반 해 드시면 정말 고소하고 맛있어요!!
현미만 하면 솔직히 맛 없더라구요~ ㅋ
아이들이 어려서 한쪽은 백미, 한쪽 귀퉁이에 현미찹쌀 넣어 취사해요. 애들은 백미 주고 남편은 섞어주고 전 현미찹쌀만..이렇게 한번 해보셔서 드실만 하시면 현미로만 하셔도 될 듯..
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