남편이 남쪽에 출장 갔다 말린 대구 한마리를 얻어왔는데요.
어른 팔뚝만큼 커요. 어떻게 먹는지 모르겠어요.
다용도실에서 저를 노려보고 있는데
며칠째 비린내도 살짝 나고... 해결 방법 좀 알려주세요.
조림 해먹는건지, 탕을 해먹는건지... 미리 감사합니다.
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말린 대구, 어떻게 먹을까요?
mabelle 조회수 : 1,878
작성일 : 2014-01-07 11:27:04
IP : 210.115.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 물에 불린후
'14.1.7 11:29 AM (222.97.xxx.74)대구찜 해 드세요...
2. 상당히
'14.1.7 11:30 AM (49.50.xxx.179)짜던데요 . 조림해먹으면 엄청 맛있어요 되게 고급 음식으로 알아요
3. ...
'14.1.7 11:58 AM (119.193.xxx.238)거제도에서 가끔 보내주셔서 저는 그냥 맑게 무랑 미나리로 국 끓여먹는데 맛있더라고요^^
4. tv보니까
'14.1.7 12:14 PM (61.76.xxx.120)가자미 조림하듯
양념장에 조리니까 맛있어 보이던데요.
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