강원도 사시는 친정엄마가 살짝 덜 익은 김치를 몇주전 보내주셔서
김치냉장고에 두고 며칠전 꺼내 먹었는데요.
이런걸 군내라고 하는건지 지독한 냄새가 나고 맛도 너무 쓴데 이유가 뭘까요.
큰 김치독 하나가득 있는데 저걸 어쩌나 싶어요.
전라도분이라 김치 끝내주게 맛있게 담그는데 이게 무슨일인지 속상해하실까봐 아직 전화는 못했어요.
김치가 이상한걸까요? 직접 심어서 담그시는데..ㅠ
강원도 사시는 친정엄마가 살짝 덜 익은 김치를 몇주전 보내주셔서
김치냉장고에 두고 며칠전 꺼내 먹었는데요.
이런걸 군내라고 하는건지 지독한 냄새가 나고 맛도 너무 쓴데 이유가 뭘까요.
큰 김치독 하나가득 있는데 저걸 어쩌나 싶어요.
전라도분이라 김치 끝내주게 맛있게 담그는데 이게 무슨일인지 속상해하실까봐 아직 전화는 못했어요.
김치가 이상한걸까요? 직접 심어서 담그시는데..ㅠ
여러가지 원인이 있는데요.
우선은 젓갈때문일수도 있어요.
어머니댁에 있는 같이 하신 김장은 냄새가 안난다면 배송 하느라고
상온에 놔두어서 그런것 같아요.
혹시 덜 익어서 그런거 아닐까요
제 경우도 좋다는거 이거 저거 넣었더니 익으며 냄새가 나네요
푹 익히면 좀 나아질수도 있어요
몇 주전 저희집으로 택배 배송돼서 넣을때까지는 아무 냄새가 안났으니
배송와서 문제가 된게 맞는걸까요?
우선 계란 껍질 잘 씻어 말려서 김치 가장자리에 몇개씩 박아놓으세요...
그럼 냄새는 신기하게 없어져요....
계란요? 정말 해 봐야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
340514 | 이렇게 살고싶은데 어려울까요? 7 | 이루어져라 | 2014/01/06 | 2,582 |
340513 | 박근혜 사퇴촉구 런던, 베를린 촛불 시위 영상 3 | light7.. | 2014/01/06 | 1,233 |
340512 | 틱장애치료 한의원 효과 있을까요? 9 | 조언절실 | 2014/01/06 | 4,355 |
340511 | 밥통에 밥을 해놓고서 5 | fr | 2014/01/06 | 2,189 |
340510 | 아랫분이 김연아 동영상 올려주셔서.. 1 | 1234 | 2014/01/06 | 1,585 |
340509 | 11년전 노무현 대통령의 기자회견.jpg 11 | 참맛 | 2014/01/06 | 2,824 |
340508 | 유투브에 한국 고전영화해주시는것 아시죠. 3 | 뜬금없이. | 2014/01/06 | 1,241 |
340507 | 사주에서 말하는 학문성이나 문창의 의미가 뭔가요? 5 | @@ | 2014/01/06 | 5,623 |
340506 | 부산 사시는 82회원분들 좀 도와주세요 3 | 부탁드려요 | 2014/01/06 | 1,218 |
340505 | 김진표라는 이름.. 그리고 갑자기 끼어들어옴의 수상스러움. 4 | 어디가 | 2014/01/06 | 3,430 |
340504 | 방귀끼는 사장님 9 | 환풍기 | 2014/01/06 | 1,962 |
340503 | 변호인 보면서... 40 | 노무현대통령.. | 2014/01/06 | 3,259 |
340502 | 제발 기도 좀 해주시면 안될까요.. 53 | 기도 | 2014/01/06 | 4,585 |
340501 | 도우미 이모님 바꿀 때 요령 있나요? | 니키 | 2014/01/06 | 1,093 |
340500 | 셜록3 더빙판 논란 14 | ㅇㅇ | 2014/01/06 | 3,894 |
340499 | 먼지제거용 옷솔 찾기가 힘드네요. 보신 분 계세요? 2 | 옷솔 | 2014/01/06 | 2,267 |
340498 | 따말 ㅋㅋ 이해되세요?바람 피웠냐고 11 | 무구 | 2014/01/06 | 7,954 |
340497 | 철도관제권도 민간이관 밝혀…코레일 1078억 손실은 누락 | .... | 2014/01/06 | 1,153 |
340496 | 자기소개서 4000자 내외면 A4용지로 몇장인가요? 2 | 모니카 | 2014/01/06 | 18,531 |
340495 | 점을봤는데 아니뭐 이런 최악의 사주가 다 있나요? ? 14 | 드러운사주 | 2014/01/06 | 10,346 |
340494 | 강아지 사료를 주식으로 먹이는 분들 애들이 잘 먹나요 12 | . | 2014/01/06 | 1,995 |
340493 | 끈기가 부족한 사람은 평생갈까요? 5 | ㅇㅇ | 2014/01/06 | 2,803 |
340492 | 와 고두심 정말 7 | 고두심 | 2014/01/06 | 5,241 |
340491 | 고두심 진짜 연기 신이네요 15 | 고두심 | 2014/01/06 | 12,202 |
340490 | 기부금 입학은 공부보다 더 쉽습니다. 9 | 공부 못하는.. | 2014/01/06 | 2,974 |