양파를 한박스 샀는데 장아찌고 뭐고 귀찮아서 생양파로 주로 먹으려해요
매운맛 좀 빠지라고 한시간여 찬물에 담갔다가 물기빼고 먹었는데 완전 매워서 머리가 핑~~
초저녁부터 눈물이 앞을 가리네요 ㅠㅠ
음식점가서 생양파 먹을땐 하나도 안맵고 너무 맛나서 몇번이고 리필해 먹었는데
도대체 어떻게 해야 매운내를 거의 제거할 수 있을까요?
거의 종일 찬물에 담가놔야 하는지.. 아님 다른 좋은 방법 있는지 문의드려보아요
속쓰리고 억울한 뇨자가...ㅠ
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(급질)생양파 매운맛 빼는방법요..
궁금이 조회수 : 13,067
작성일 : 2014-01-02 18:19:05
IP : 211.178.xxx.98
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 햇볕쬐자.
'14.1.2 6:26 PM (211.216.xxx.163)식초에 담갔다 드세요.
2. ..
'14.1.2 7:02 PM (175.125.xxx.14)물에 식초랑 설탕타서 좀 두면 매운맛 가시는거같아요
3. 궁금이
'14.1.2 7:16 PM (211.178.xxx.98)아...물에 뭐 탈생각은 전혀못했네요..얼른 식초랑 넣으러갑니다 감사요
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