엿기름물에 찹살가루 넣고 삭혀서 물엿, 메주가루넣고 고추장을 담갔는데
근 오백년만에 담구는거라 그런지 .. 주걱으로 농도를 보니 주루룩 흐르는게 약간 묽게 됐네요
고추가루도 없고 이럴땐 뭘 넣어야 좀 되직해질까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
심란한 와중에 고추장을 담구는데 너무 묽게 됐어요
고추장 조회수 : 842
작성일 : 2013-12-27 12:42:57
IP : 39.119.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.12.27 5:49 PM (115.91.xxx.11)내일이라도 고춧가루를 좀 구해서 더 넣어보시는게 낫지 않을까요? 좀 묽게 되도 베란다 햇빛 드는 곳에 두고 시간이 지나기 묽기가 나아지긴 하던데 설명만으론 어느 정도인지 몰라서요...
2. 안도라
'13.12.27 9:58 PM (218.39.xxx.201)저도 그래서, 머리를 굴려 미숫가루를 섞어보니, 되직해졌어요.
지금 맛은 괜찮은데, 고추장이 숙성되면 어찌 될까 궁금해요.
어디에서도 미숫가루를 고추장에 넣었다는 소리를 들어 본 적이 없거든요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 337568 | 이 글은 베스트로 안 갈까요??? 3 | 왜 | 2013/12/27 | 734 |
| 337567 | 결혼생활의 활력?? 13 | 궁금 | 2013/12/27 | 3,978 |
| 337566 | Yu-Be크림 써보신분 | 혹시 | 2013/12/27 | 738 |
| 337565 | 창조적으로 나라갱제를 말아먹는 중~~ | 참맛 | 2013/12/27 | 717 |
| 337564 | 서울여행갈껀데!!! 12 | 인서울 | 2013/12/27 | 2,275 |
| 337563 | 버스를 탔는데 사람에게서 똥냄새가 3 | ........ | 2013/12/27 | 4,053 |
| 337562 | 애인이나 남편이 외모 지적질하면 어떤 리액션을 ? 11 | .. | 2013/12/27 | 4,576 |
| 337561 | 동서식품 노조, 철도노조에 커피믹스 기증 19 | 무명씨 | 2013/12/27 | 3,912 |
| 337560 | 가족끼리 마니또하는데 1~2만원대 마니또 선물 뭐가 있을까요? 6 | 고민 | 2013/12/27 | 3,138 |
| 337559 | 카톡 프로필 사진 4 | ㅅㅇ | 2013/12/27 | 2,645 |
| 337558 | 무개념 장관에 존재감 없는 노사정위 2 | 세우실 | 2013/12/27 | 838 |
| 337557 | 요즘 밤고구마 사신 분들 추천 부탁드립니다. 3 | 고구마 | 2013/12/27 | 866 |
| 337556 | 번호 차단하면 상대방이 아나요? 6 | 차단 | 2013/12/27 | 4,461 |
| 337555 | 어제 페인트칠한 거실 도배 문의 2 | 도배 | 2013/12/27 | 1,253 |
| 337554 | 스마트폰으로 82 들어와지나요? 3 | bb | 2013/12/27 | 625 |
| 337553 | 고3용 학습 플래너 어디서 구입하나요? 1 | 늦었다고느낄.. | 2013/12/27 | 913 |
| 337552 | 몸이 건조할때 어찌하시나요? 6 | 해피토크 | 2013/12/27 | 2,738 |
| 337551 | 오상진 성형... 8 | ... | 2013/12/27 | 7,379 |
| 337550 | 성형고민..... 4 | .... | 2013/12/27 | 1,064 |
| 337549 | 강신주 교수님의 노처녀 희망학개론에서.. 7 | ..... | 2013/12/27 | 3,008 |
| 337548 | 요즘엔 친정에서 산후조리 안하는게 대세인가봐요. 전 어찌할까요?.. 20 | 삥삥ㅇ; | 2013/12/27 | 5,786 |
| 337547 | 코코넛오일사용하고 한관종이 생겼어요 3 | ........ | 2013/12/27 | 4,707 |
| 337546 | 김경수님 트윗-노무현은 민영화의 왕이다? 6 | 이명박특검 | 2013/12/27 | 1,613 |
| 337545 | 전두환 처남 이창석씨 보석으로 석방…보증금 1억(종합) 1 | 세우실 | 2013/12/27 | 1,429 |
| 337544 | 긴급생중계 - 피신 중인 철도노사무처장 민주당사 앞 기자회견 | lowsim.. | 2013/12/27 | 1,074 |