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돼지고기에 된장 넣고 삶은 국물을 활용할 방법이 있을까요?

돼지탕 조회수 : 1,549
작성일 : 2013-12-19 10:13:23

어제 수육해먹고 냄비를 뒀더니 아침에 하얗게 굳어서 떠내니까 밑에 맑은 국물만 남았거든요.

먹으려고 끓인 거 아니면 버리자 싶기도 하고

완전 농축된 국물인데 고기+된장+마늘 조합이면 뭔 활용도가 있지 않을까 싶기도 하구요.

 

도움 말씀 부탁드릴게요.^^
IP : 183.98.xxx.155
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.12.19 10:17 AM (182.222.xxx.141)

    우거지탕 끓이시면 딱이겠네요.

  • 2. 헉
    '13.12.19 10:43 AM (183.98.xxx.155)

    마침 배추도 있는데 넣고 끓여봐야겠네요. 감사합니다~~

  • 3. 앗..
    '13.12.19 11:40 AM (222.98.xxx.133)

    댓글 달러 왔더니 벌써..
    저흰 김장 할때 단골 메뉴..
    생강을 넣은 국물이면 좀 진 할수있으니 좀 희석 시켜서 끓이시면 시~원해요~

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