머핀구울때 예열몇분하고 몇도에 구워요???

[머핀]

오픈 처음사용하는데 설명서가 없네요...

보통 머핀 구울때 예열하나요?

안하면안되는거에요?

예열하면 몇분에 온도는 몇도하면될까요?

좀 알려주시겠어요?^^

[숙이]

저는 예열 10분 180도에 23분 정도 구워요

[..]

웬만한 오븐은 예열을 설정해 놓으면
그 온도에 올라가면 땡! 하고 신호를 보내는데요.
그 장치가 없으면 5분 정도 예열하시고요

예를 레시피에 머핀 굽는 온도가 180도이다 하면 설정을
200도나 210도로 해 놓고 예열하고
오븐에 머핀 반죽을 넣고는 스타트 누르고 굽는 동안에는 180도로 낮추세요.

[....]

예열은 요리 하려는 온도랑 똑같이 하는게 정석이고, 시간은 오븐에 따라 좀 다른데 5~15분..
그런데 오븐 온도 도달해도 문 열고 반죽 넣는 동안 좀 더 식거든요.
그래서 저는 일단 최고 온도로 5분 예열하고요.
반죽 집어 넣은 다음에 온도 다시 설정해요. 예열 오래 기다리기 지루해서요.

[..]

예열은 180도 10분 정도
구울때는 25~30분 합니다.
머핀은 굽는동안 반죽이 부풀어 오르면
높이가 꽤 되기때문에 상단의 열로 인해 타기 쉬워요.
반죽이 부풀고 살짝 갈색이 되기 시작하면
알미늄 호일을 덮고 계속 구워 줍니다.
머핀이 크면 35분까지도 시간이 걸리네요.