감자로 간단하고 맛있는 요리를 하나 하고 싶어요.
파스타, 샐러드랑 어울리는 걸로 만들고 싶은데
인터넷에서 우유, 생크림, 베이컨, 치즈 넣고 푹 익히는 레시피를 봤는데 오븐이 없네요.
두꺼운 통3중 냄비나 주물냄비 같은 것도 없어요.
웨지감자같은 건 쉽긴 한데 제가 별로 좋아하지 않아서...
간단하고 맛있는 감자요리 뭐 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
서양식 감자요리 추천 받아요~~~
이나 조회수 : 2,048
작성일 : 2013-12-17 17:42:03
IP : 116.34.xxx.21
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 서양식은 아니고
'13.12.17 5:49 PM (202.30.xxx.226)⊙⊙
☞☜
그냥 실처럼 채썰어서..
팬에 기름 넉넉히 두르고...꾹꾹 눌러서...
감자전요.
큰아들은 케첩에..작은 아들은..장에..
우리 집..감자요리 1순위에요.2. 그라탕
'13.12.17 5:50 PM (121.148.xxx.44)그라탕..
3. ㅇㅇ
'13.12.17 5:53 PM (1.253.xxx.169)전 매쉬드 포테이토가 맛있던데요. 땡스기빙때 먹는거요 ^^;;; 해쉬브라운 포테이토도 맛있구...
4. 이나
'13.12.17 6:05 PM (116.34.xxx.21)아, 한 가지 더요!!
감자전을 부치다보면(해쉬브라운도 그렇고) 금방 시커멓게 변하는데
식당에서 나오는 건 그렇지 않잖아요.
시커멓지 않고 노릇노릇한 감자전은 어떻게 하나요?5. ..
'13.12.17 6:16 PM (180.70.xxx.141)서양식은 아니고님~
감자만 썰어 부치면 되나요? 밀가루 없이도 붙나요?6. ~~
'13.12.17 6:21 PM (121.88.xxx.131)http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleView.do?blogid=08Azj&articleno=1560994...
7. ...
'13.12.17 6:37 PM (182.222.xxx.141)윗님 좋은 레시피 감사해요. 그리고 그 윗님 밀가루 없이도 감자채 잘 붙어요. 가늘게 채칼로 썰어서 바로 소금물에 담갔다 물기 탈탈 털어 다시 키친타월로 물기 제거해서 요리하세요.
8. 님이말한거
'13.12.17 6:51 PM (115.143.xxx.50)방금해먹엇어요...예술....이어요 ㅎㅎ
9. 이나
'13.12.17 6:55 PM (116.34.xxx.21)감사합니다 여러분~~~~
이 암울한 시국에, 싸고 맛있는거 열심히 해 먹으면서 버텨요 우리 ㅠ.ㅠ10. 첫댓글님 감자전
'13.12.17 8:46 PM (183.109.xxx.12)레마르크의 서부전선 이상없다에서 독일병사가 늘 그리워했던 엄마표 감자팬케이크랑 비슷해요.
채친감자부침개가 담백하니 맛있어요.
약간의 햄이나 양파를 조금 섞어도 좋구요.11. 희망수첩에 나온
'13.12.17 11:18 PM (202.30.xxx.226)레시피 주소 올립니다.
첫댓글 감자전요.
우리 애들은 위에 글에도 썼듯이 케첩이나 장을 찍어먹기 때문에,
따로 간도 하지 않아요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=25&num=117337&page=1&searchType=searc...
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