배추 된장국이요..
먹어도 먹어도 질리질 않네요. 된장, 멸치,파, 청양고추만 넣고 끓이는데도 너무 맛있어요.
두부나 감자된장국에 절대 뒤지지 않는맛이예요 ㅎㅎ 한동안 계속 먹을거 같은데..
배추한통 사면 엄청 양이 많으니, 좀 데쳐서 냉동해놔도 될까요?
배추 된장국이요..
먹어도 먹어도 질리질 않네요. 된장, 멸치,파, 청양고추만 넣고 끓이는데도 너무 맛있어요.
두부나 감자된장국에 절대 뒤지지 않는맛이예요 ㅎㅎ 한동안 계속 먹을거 같은데..
배추한통 사면 엄청 양이 많으니, 좀 데쳐서 냉동해놔도 될까요?
배추를 신문지에 쌓서 비닐에넣어 냉장보관하면 오래보관하고 먹을수있어요
요즘 배추 단맛이 많아서 굳이 데칠 필요 없는데요.. 데치면 단맛 많이 빠져나가요.
배추남은걸 신문지에 싸고 비닐로 싸서 김치냉장고에 보관하면 오래 보관해요..거의 한달?
저는요
좋은배추 쌀때(지금이죠)
배추를 네쪽을 냅니다
김치 담글때 같이요
그리고 데칩니다
그리고 한 덩어리씩
포장해 얼렸다가
국 끓이면
아유 맛나요
배추도 맛있지만 양배추도 아주 맛있어요 겨울별미에요
요즘 무된장국 자주 끊여요. 무채썰어서 끊이면 은근 맛있어요^^
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