82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

홍어나골뱅이무침 빙초산아님 맛내기 힘든가요?

새콤달콤 조회수 : 1,585
작성일 : 2013-12-12 09:10:39
음식점들 봄 대부분 빙초산 쓰더군요.
IP : 58.143.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅍ
    '13.12.12 9:13 AM (203.152.xxx.219)

    식초가 비싸니 단가 낮출겸 적은 양만 넣어도 되는 빙초산으로 좀 꼬들하게 하려고 그러겠죠.
    빙초산을 넣으면 한방울만 넣어도 될걸 식초로 그 산도를 맞추려면 들이부어야 할테니깐요.
    비슷하게 하려면 비싸더라도 3배식초 이런거 쓰면 적은양으로도 산도 맞출수 있어요. 대신 가격이
    쫌 비싸요.

  • 2. 2배
    '13.12.12 1:15 PM (119.203.xxx.117)

    3배 식초 써보세요.

  • 3. 네
    '13.12.12 1:22 PM (58.143.xxx.49)

    3배 식초가 있었군요.
    비슷한 맛 낼 수 있군요. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
332155 스테이크가 싫어요 19 음 2013/12/12 2,634
332154 부정선거 동영상이 널리 퍼질려면... 6 정의 2013/12/12 687
332153 미국에서 중3에 들어가는 아이 어디로 갈까요?? 고민 2013/12/12 571
332152 아이폰으로 82쿡 볼때 무슨 어플 쓰세요? 7 어플 2013/12/12 1,117
332151 흑마늘(도움주세요) 펴나니 2013/12/12 634
332150 때가너무심하게 보여요 ᆢ무엇으로 좀깨끗 3 가죽쇼파 2013/12/12 924
332149 제왕절개 수술 날짜 잡았는데요 잘 잡은걸까요? 7 ㅇㅇ 2013/12/12 1,316
332148 떠나고파 갱스브르 2013/12/12 490
332147 중앙대 영어영문이랑 외대 프랑스어과 중 어디가 나을까요? 34 고3엄마 2013/12/12 5,467
332146 아기낳고 살 언제 다 빠지셨나요? 5 ㅠㅠ 2013/12/12 1,255
332145 꽃기르면서 하는 태교해보신 분 알려주세요 2 태교 2013/12/12 737
332144 해외여행가는데~ ;;; 4 생애최초 2013/12/12 946
332143 조선족 말투 표나는 보이스피싱 3 NH농협 사.. 2013/12/12 1,357
332142 애비란놈이 더 나쁜놈같은데..불구속입건이라니... 4 ,,,, 2013/12/12 1,067
332141 조오영 입만 바라보다…'채동욱 정보 유출' 수사 '늪' 1 세우실 2013/12/12 790
332140 용인외고 얼마나 좋은가요? 6 dkny 2013/12/12 2,591
332139 제주 깔끔하면서 저렴히 숙박할곳 알려주세요 7 봉선화 2013/12/12 2,400
332138 "유신 언급했다고 소설 연재 거부" 8 샬랄라 2013/12/12 1,199
332137 이마트 알뜰폰 써보신분 계세요? 1 알뜰폰 2013/12/12 1,321
332136 목동의 고등학교 배치고사 어느과목 보나요? 5 ᆞᆞ 2013/12/12 1,085
332135 중고생책상 어떤게 좋은가요? 2 중고생책상 2013/12/12 1,205
332134 분당에서 배드민턴강습받을 수 있는곳? 1 2013/12/12 1,691
332133 건강검진선택(mra와대장내시경) 1 검진 2013/12/12 1,034
332132 '변호인'보러 갈 때 눈화장 하지 말고 가야하겠어요. 6 영화 2013/12/12 1,626
332131 어제 상속자들 보다가 헉! 4 ..... 2013/12/12 3,342
< 57691 57692 57693 57694 57695 57696 57697 57698 57699 57700 >> 이전 자유게시판
게시판 검색