82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장양념 아린맛 어찌할까요?

초보 조회수 : 1,022
작성일 : 2013-12-08 01:42:25
내일 아침에 버무리려고 김장 양념 한다라 해놨는데요
레시피같은 거 안 찾아보고 대충 이것저것 갖은양념 넣어봤어요. 근데 마늘이랑 생강을 너무 많이 넣은 건지 마늘 아린 맛이라고 하나... 매운 맛이 나는데 이를 어쩔까요?
마늘생강 많이 넣으면 김치맛이 시원하다길래 넉넉히 넣었는데....ㅜㅜ
설탕은 따로 안 넣고 배즙 두포랑 매실액 조금 넣었는데 내일 아침에 설탕 좀 넣어볼까요???
엄마맛 김치 먹고싶은데 쉽지 않네요. ㅜㅜ
IP : 220.86.xxx.87
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.12.8 3:31 AM (173.164.xxx.237)

    마늘의 아린 맛은 익으면 없어져요.
    그리고 생강은 많이 넣으면 쓰니까 다음부턴 가급적 조금만 넣으세요.
    저는 생강 씹히는게 싫어서 깍두기등 무김치엔 생강가루를 아주 조금, 그리고 김장용 배추김치엔 넣지만 그외 김치 담글땐 생강은 안 넣고 해도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
335349 비행기 좌석 젖히는 문제-승무원이였을때 경험 9 비행기좌석 2013/12/27 4,673
335348 이틀 보관이사 비용 후덜덜 하네요~ 3 루디아 2013/12/27 8,103
335347 더 이상 기득권들의 꼭두각시로 살지 않을꺼에요 5 ... 2013/12/27 613
335346 아이폰에 있는 사진들 어찌 보관하세요 3 컴에만 2013/12/27 1,074
335345 '월수 1000만원'에 넘어간 주부·여학생 말세야 2013/12/27 1,626
335344 영국철도전문 저널리스트가 한국의 민영화에 대해 경고 3 크리스천 월.. 2013/12/27 948
335343 이럴려고 딸이 좋나요? 9 dlfjff.. 2013/12/27 2,573
335342 승진 누락된 분들께.. 선물 어때요 14 2013/12/27 2,501
335341 호주 국영 방송 ABC 방송 ... KBS 수신료 받을 가치있나.. .... 2013/12/27 965
335340 사무실 신경거슬리는 직원때문에 1 괴로워요, 2013/12/27 815
335339 유럽 조명 쇼핑 사이트 소개 부탁합니다 4 수입조명 2013/12/27 1,107
335338 스트레스에 효과 있다는 약이나 비타민 아시면 소개좀 4 //// 2013/12/27 1,070
335337 사주를 봤습니다 3 사주 2013/12/27 1,219
335336 초딩이 죄인가요? 우꼬살자 2013/12/27 611
335335 곰국 얼려놓은거 어떻게 끓여요? 3 .. 2013/12/27 1,031
335334 철도 환노위 내용. 기가차네요. 5 ... 2013/12/27 974
335333 육아..선배님들께 여쭤요 5 복실이 2013/12/27 939
335332 애들을 저질체력으로 키운게 가장 후회됩니다 36 후회 2013/12/27 12,073
335331 케이블에서 변호인하는데요,, 4 미네랄 2013/12/27 2,300
335330 20대말 계란한판 노처녀들 "안녕들 하십니까".. ".. 2013/12/27 1,103
335329 말하는 저도 맘이 안편했던.. ... 2013/12/27 517
335328 혹시 난소혹 수술하시고 임신하신 분 계신가요? 6 긍정마인드 2013/12/27 3,744
335327 영양크림 유효기간? 2 ... 2013/12/27 917
335326 생방송 - 민동기, 김용민의 미디어토크-국민tv 저녁 7시 ~.. 1 lowsim.. 2013/12/27 474
335325 잡곡 할인하는 곳 없나요? (이마트 놓쳤어요) 박미미1 2013/12/27 595