시어머니가 김치 가져다 주시는데
저희집은 김치 먹는 사람이 없어서
거의 푹 익혀서 돼지고기 넣고 물 많이 넣고 찜해먹어요.
처음에 멋모르고 안 씻고 했다가 너무 짜고 매워서
요즘은 씻어서 끓이는데도 너~~~~무 짜요.
이렇게 씻어서 물넣고 끓인 것도 이렇게 짠데
그냥 먹는 건 정말 무리데스... 나트륨 대박
글고 오히려 끓이면 더 짜게 느껴지더라구요.
그렇다고 속 다 털어내고 열심히 씻으면 맵지 않아서 맛이 업고...
여튼 이번에도 한통을 주셨는데..
이걸 지금이라도 후처리를 통해서 안 짜게 만드는 법 있을까요?
아니면 김치찜 할 때 즉석 해결법이라도...
(지금 생각난 건데, 김치 박박 속 다 털어내고 씻은 후 고춧가루만 조금 넣고 끓이면 될까요?)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 짠 김치는 어떻게 해요?
돌돌엄마 조회수 : 5,486
작성일 : 2013-11-29 20:47:51
IP : 112.153.xxx.60
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.11.29 8:48 PM (175.210.xxx.67)물넣고 김치찌개 끓이면 되지 않을까요. 마늘하고 고춧가루 더 넣고.
2. ㅇㅇ
'13.11.29 8:49 PM (218.38.xxx.235)무 크게 썰어 중간중간 석박지 박아주기?
3. 돌돌엄마
'13.11.29 8:49 PM (112.153.xxx.60)아 그냥 물을 많이 넣고요? 그래도 되겠네요, 국물은 안 먹으면 되니까..
4. 무시
'13.11.29 8:49 PM (121.152.xxx.95)무를 석박지처럼 대충 잘라서 김치 사이사이에 쿡쿡 박아주세요
나중에 무도 간 들더라고요~5. 우준맘
'13.11.29 8:56 PM (121.158.xxx.107)무를 박아주시면 맛나게 익을거에요. ^^
6. 김치에
'13.11.30 3:18 PM (222.96.xxx.87)물을 조금부어 양념을 헹구어 따로두고
다시물을 부어 끓여 그 물은 버려요 맛을보면 아주짤거예요. 처음 헹구어둔 양념물을 김치에 붓고 요리해 보세요 김치양념 물은 별로 짜진않아요 짠기는 배추에 많이 배였거든요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
329229 | 아침먹고 3일연속 설*를 하는데 뭔 조화일까요 2 | . | 2013/12/05 | 547 |
329228 | 돼지감자 먹는법 가르쳐 주세요 2 | 쭈니 | 2013/12/05 | 7,704 |
329227 | ㅋㅋㅋ 4 | ... | 2013/12/05 | 489 |
329226 | 영화 결혼전야 재미있을까요? 10 | 영화 | 2013/12/05 | 1,073 |
329225 | 김치담을때................. 질문요 2 | 김장 | 2013/12/05 | 653 |
329224 | 낼 종강...돈은 없고 애들에게 쏘고 싶어요 77 | 보따리장사 | 2013/12/05 | 11,309 |
329223 | 루이비통 멀티검정.. 정녕 나이들어 뵈나요? 8 | 장지갑 | 2013/12/05 | 1,282 |
329222 | 검정패딩에 머플러는 어떤 색깔이 잘 어울리나요? 5 | 코디 | 2013/12/05 | 2,552 |
329221 | 63빌딩 파빌리온 맛있나요 3 | 뉴플리머스 | 2013/12/05 | 1,301 |
329220 | 주민등록 주소가 정확한지 확인.... | 안타까운.... | 2013/12/05 | 614 |
329219 | 대출있는 집 전세 2 | gma | 2013/12/05 | 1,116 |
329218 | 상속자들에서 박신혜말인데요 6 | ... | 2013/12/05 | 2,740 |
329217 | 고양이 새 식구와 친해지는 방법 좀 알려주세요. 6 | 코랄 | 2013/12/05 | 1,252 |
329216 | 1~2만원대 남자 선물 3 | 고민 | 2013/12/05 | 908 |
329215 | 압구정 현대아파트 길고양이 잡아 죽이는 사건.... 22 | ㄹㄹㄹ | 2013/12/05 | 2,781 |
329214 | 볼륨매직 머리에 로페 고데기 어떨까요? 1 | 보라빛향기 | 2013/12/05 | 2,434 |
329213 | 상속자들 음악 어떠세요? 24 | 상속 | 2013/12/05 | 1,918 |
329212 | 대학 우선선발 | 기도 | 2013/12/05 | 733 |
329211 | 학원강사에게 있어 학교와 학과 중 뭐가 중요하다고 생각하세요? 2 | 수학 | 2013/12/05 | 921 |
329210 | 연기파 고양이 본적 있음?ㅋㅋㅋ 2 | 백구야놀자 | 2013/12/05 | 701 |
329209 | 카스에서 버전이 낮아 사진이 안보이는건 1 | 카스 | 2013/12/05 | 689 |
329208 | 요즘 드라마는 혼외자 없으면 안되는걸까요? 3 | 근데 | 2013/12/05 | 996 |
329207 | 제왕절개 하면서 난관수술하는거 어때요? 9 | .... | 2013/12/05 | 3,495 |
329206 | '소통'이라는 말이요 1 | 새누리당인가.. | 2013/12/05 | 396 |
329205 | 절임배추로 뭘 할 수 있을까요? 2 | 랄랄라 | 2013/12/05 | 742 |