시어머니가 김치 가져다 주시는데
저희집은 김치 먹는 사람이 없어서
거의 푹 익혀서 돼지고기 넣고 물 많이 넣고 찜해먹어요.
처음에 멋모르고 안 씻고 했다가 너무 짜고 매워서
요즘은 씻어서 끓이는데도 너~~~~무 짜요.
이렇게 씻어서 물넣고 끓인 것도 이렇게 짠데
그냥 먹는 건 정말 무리데스... 나트륨 대박
글고 오히려 끓이면 더 짜게 느껴지더라구요.
그렇다고 속 다 털어내고 열심히 씻으면 맵지 않아서 맛이 업고...
여튼 이번에도 한통을 주셨는데..
이걸 지금이라도 후처리를 통해서 안 짜게 만드는 법 있을까요?
아니면 김치찜 할 때 즉석 해결법이라도...
(지금 생각난 건데, 김치 박박 속 다 털어내고 씻은 후 고춧가루만 조금 넣고 끓이면 될까요?)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 짠 김치는 어떻게 해요?
돌돌엄마 조회수 : 5,486
작성일 : 2013-11-29 20:47:51
IP : 112.153.xxx.60
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.11.29 8:48 PM (175.210.xxx.67)물넣고 김치찌개 끓이면 되지 않을까요. 마늘하고 고춧가루 더 넣고.
2. ㅇㅇ
'13.11.29 8:49 PM (218.38.xxx.235)무 크게 썰어 중간중간 석박지 박아주기?
3. 돌돌엄마
'13.11.29 8:49 PM (112.153.xxx.60)아 그냥 물을 많이 넣고요? 그래도 되겠네요, 국물은 안 먹으면 되니까..
4. 무시
'13.11.29 8:49 PM (121.152.xxx.95)무를 석박지처럼 대충 잘라서 김치 사이사이에 쿡쿡 박아주세요
나중에 무도 간 들더라고요~5. 우준맘
'13.11.29 8:56 PM (121.158.xxx.107)무를 박아주시면 맛나게 익을거에요. ^^
6. 김치에
'13.11.30 3:18 PM (222.96.xxx.87)물을 조금부어 양념을 헹구어 따로두고
다시물을 부어 끓여 그 물은 버려요 맛을보면 아주짤거예요. 처음 헹구어둔 양념물을 김치에 붓고 요리해 보세요 김치양념 물은 별로 짜진않아요 짠기는 배추에 많이 배였거든요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
330120 | 술이 마시고 싶어요... 6 | 히든하트 | 2013/12/07 | 950 |
330119 | 국민tv출자금 내고 왔어요. 5 | 국민 | 2013/12/07 | 1,127 |
330118 | 전업주부..기술을 배우고 싶어요 3 | 지혜가 필요.. | 2013/12/07 | 3,696 |
330117 | 저 눈이 높나요?!?!?!? 6 | ... | 2013/12/07 | 902 |
330116 | 삼천포가 범인 이었다니... 4 | 헐 | 2013/12/07 | 5,531 |
330115 | 김연아 몇시에요? 3 | ........ | 2013/12/07 | 2,251 |
330114 | 건성피부. 정말 악건성이에요. 좋은 보습제 추천요. 11 | 건성피부 | 2013/12/07 | 3,344 |
330113 | 페리카나 치킨은 지역마다 맛이 조금씩 다른가요? 1 | 페리카나 | 2013/12/07 | 858 |
330112 | 알러지 결막염에 유산균 4 | 효과있음 | 2013/12/07 | 1,923 |
330111 | 크리스마스 분위기 나는 영화 추천해주세요. 11 | 루돌프 | 2013/12/07 | 1,544 |
330110 | 농심 후기 올리면 욕먹나요? 10 | 후기 | 2013/12/07 | 1,464 |
330109 | 응답하라1994가 일본드라마?일본소설이 원작인가요? 8 | 궁금 | 2013/12/07 | 2,522 |
330108 | KBS2 TV 추적 60분 보세요...지금! 6 | ... | 2013/12/07 | 2,279 |
330107 | 치킨 해먹었는데..양이 어마어마 하네요. 19 | 첨으로 | 2013/12/07 | 4,215 |
330106 | 기숙학원 1 | 조언 | 2013/12/07 | 1,201 |
330105 | 빙판길 예상치못한 아이들 | 우꼬살자 | 2013/12/07 | 853 |
330104 | 근데 가끔 김연아 보면 제가 아는 무용과 친구들이 생각나요 141 | 선택 | 2013/12/07 | 16,974 |
330103 | 항정살이 삼겹살보다 더 비싼가요? 12 | dma | 2013/12/07 | 5,980 |
330102 | 안마의자 렌탈에 관해 아시는 분 계시는지요? 2 | 안마의자 | 2013/12/07 | 1,350 |
330101 | 일본에는 나지않고 우리나라에만있는 생선 뭐있나요?? 12 | 스시 | 2013/12/07 | 2,834 |
330100 | 마셔도 마셔도 갈증이 날땐 어떻게 해야할까요? 10 | ,,, | 2013/12/07 | 1,904 |
330099 | 누름짱 누름통? 어떤 제품으로 사야 하나요? 6 | 누름짱 | 2013/12/07 | 1,703 |
330098 | 중학생 영화 어버웃타임 봐도 될까요?^^ 6 | 어바웃타임 | 2013/12/07 | 1,775 |
330097 | 생선조림을 하나해야하는데.. 대체 1 | 내일 | 2013/12/07 | 591 |
330096 | 82쿡 회원님들이 봤을때 최고의 남편감은 12 | 서른즈음 | 2013/12/07 | 2,916 |