82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 1,011
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1770893 어제 영숙이 뛰어가서 정숙이 잡아온거 000 10:03:31 66
1770892 "갤럭시 워치 덕분에 살았다" 브라질 남성 현.. 10:00:38 167
1770891 통합과학인강은 그린올리브 09:55:46 41
1770890 수능 보온도시락통 큰거 추천 부탁드려요 1 수능도시락 09:54:44 68
1770889 살을 찌우는 것도 쉽지 않네요 ... 09:53:19 133
1770888 중국, 집값은 가고 주식이가 왔네요. 11 09:49:37 560
1770887 핵잠 거의 다 만들었나봐요 ㅎㅎ 4 ㅍㅎㅎ 09:49:18 554
1770886 28기현숙 입ㅡ 4 ㅇㅇ 09:45:08 527
1770885 깐부치킨에서 이재용이 입은 상의 재킷 스타일은 5 자켓 09:44:37 605
1770884 회사 동료때문에 스트레스가 심해요 3 스트레스 09:43:58 333
1770883 주식 누군 먹고 누군 마이너스 나고 그래야되는거 2 주식 09:42:41 397
1770882 내년 지방선거 때까지 코스피 5천 찍을까요? 11 11월 09:35:20 427
1770881 이런 게 망상 증상일까요? 2 09:30:14 588
1770880 중년남성 정장에 버버리입고 뭐 신어야 할까요? 3 신을것 09:28:40 230
1770879 코스피 조심 하세요 7 ㅇㅇ 09:27:50 1,456
1770878 주식하지마세요. 암걸립니다 5 일반사람이 09:27:44 1,311
1770877 부산시,2040 엑스포 재도전.jpg 2 계속해먹어야.. 09:23:25 378
1770876 주식 끝물에 9 주식 09:22:31 1,009
1770875 중국 명예훼손 하면 한국인이 징역 5년 25 단독 09:17:02 770
1770874 달러 옮길 수 있나요 3 레모네이드 09:14:47 344
1770873 대딩한테 증여, 본인 모르게 할수 있나요? 6 투자도 09:14:26 652
1770872 코알라를 인스타에 올린 이준석 9 ㅇㅇ 09:03:12 1,279
1770871 오늘 앱장에 미장 매물 쏟아졌나봐요. 7 조조 09:00:05 1,566
1770870 30평대 방3 거실 커튼하면 300 정도 드나요? 10 ... 08:57:46 556
1770869 성시경이 정치색때문에 안티들이 많긴하지만 21 아무리 08:53:49 1,774