82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 1,012
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1773077 오늘 같은 날은 국장이 미장보다 낫네요 10:39:28 35
1773076 [속보] 李 대통령, "美 상선·함정 건조, 韓서 진.. ㅇㅇiii 10:37:55 232
1773075 피지컬 아시아 피지컬 10:33:56 91
1773074 중매비 2 오나무 10:33:50 105
1773073 최근 코스트코 다녀오신분! &&.. 10:29:43 220
1773072 사탐런의 뜻이.. 7 12345 10:28:30 399
1773071 스마일라식 병원 결정장애 .. 10:27:35 69
1773070 필라 광고 3 ㄴㄷ 10:26:05 125
1773069 사탐은 다들어찌되셨나요 2 사탐 10:23:51 289
1773068 미국 반도체 조정 왜해요? 3 ㅇㅇ 10:21:30 520
1773067 어제 수험생들 울컥하게 한 사탐 문제래요 5 10:19:45 843
1773066 세탁중에 세탁물 추가하는 기능 드럼세탁기 요즘 안나오나요? 3 .... 10:19:12 155
1773065 소고기뭇국에 어울린만한 반찬 무엇일까요? 5 ... 10:18:27 286
1773064 아빠가 전립선암 진단 받았은데 2 .. 10:17:35 436
1773063 이배용 "김건희, 근정전 한창 설명중 갑자기 어좌에 '.. 6 ㅁㅊㄴ 10:16:57 689
1773062 후아 그노무 김장진짜 4 ㅇㅇ 10:15:59 517
1773061 내신 4점대, 국평오 아들엄마의 수능날 단상 11 df 10:15:33 490
1773060 어제 제가 주식 샀거든요 ㅠㅠ 6 아니야 10:12:33 1,075
1773059 주식) 셀트리온 6 너무몰라 10:12:15 576
1773058 얼굴 또는 목 어디에 3 파운데이션 10:11:26 234
1773057 곳곳 내걸린 김현지 문구 때문에 현수막 제재해야 12 ㅇㅇ 10:11:25 369
1773056 유도분만 하신분들 5 ㅇㅇ 10:10:43 135
1773055 재수생 성적표 우편으로 오나요? 3 .... 10:10:15 194
1773054 티비에서 우간다 여성 도와달라고 후원금 모집하는데 8 00 10:08:50 441
1773053 디지탈 피아노사서 치고있는데요 2 ㅇㅇ 10:08:45 230