82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 1,012
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772352 부모의 죄는 자식한테 간다 Ai 02:53:48 30
1772351 아내는 나무이고 자식은 열매 ... 02:53:08 17
1772350 문재인 대통령과 비슷한 김기표 의원 2 ㅎㅎㅎ 02:29:01 140
1772349 마늘종을 식초에 절여뒀는데 이 다음엔 어떻게? 알려주세요 02:27:51 40
1772348 나스닥 빠지네요. 2 ... 02:20:36 211
1772347 명세빈 다시봤어요 6 01:38:15 1,556
1772346 식탐은 어떻게 누르나요 2 아주그냥 01:34:35 407
1772345 혹시 요즘 저같은 증상 있으신분 계신가요? ㅇㅇ 01:23:31 356
1772344 포천 ... 01:21:41 125
1772343 축의금 입금/직접 3 축하 01:09:35 329
1772342 AI 아이돌 걸그룹 뮤비 1 ........ 00:51:16 265
1772341 명언 - 진정한 위대함 ♧♧♧ 00:32:23 332
1772340 고등학교 배정 결과는 언제 나와요? 1 ... 00:30:25 233
1772339 미자는 결혼 잘한거같아요 1 미자 00:27:08 1,731
1772338 패딩이 많은데 자꾸사고싶네요 4 ... 00:22:58 1,201
1772337 모임 총무 관두려구요 5 ㄱㄱ 00:16:22 971
1772336 아레나 수영복 사이즈 문의드려요 2 주니 00:15:51 158
1772335 회사의 일반 사무직은 무슨 일을 하나요? 1 .... 00:12:15 480
1772334 한동훈 "항소 포기 본질은 추징 포기…국민 돈 7천억 .. 36 ㅇㅇ 00:04:57 1,049
1772333 Em활성액 쓰니 머리결에 좋은데 어떤 원리일까요? 15 82중독 2025/11/11 1,068
1772332 너무 예뻐서 63세에 데뷔한다는 톱 여배우의 엄마…딸 누구 15 .. 2025/11/11 4,059
1772331 숙원사업 방정리 했어요 1 .... 2025/11/11 781
1772330 갤럭시폰 사용하시는분이요,요즘 폰 교체하실때 어떤 폰으로 교체.. 7 교체 2025/11/11 913
1772329 50대 남자 아주 얇은 경량패딩요 1 .. 2025/11/11 601
1772328 겨울이면 발이 너무 차가워요 9 우찌 2025/11/11 844