82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 1,012
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772220 병원 어느 과을 갈까요...두통에 새벽에 깼어요 ㅡㅡ 12:50:50 9
1772219 김치냉장고에 김치통 포함되어있는거 사야 하나요? /// 12:43:58 102
1772218 서울시장은 정원오가 경쟁력있어요 2 ㅇㅇ 12:42:57 148
1772217 와~젊은 사람들보다 여기 중년 이상 분들이 악플 수준이 대단한데.. 7 음.. 12:41:20 351
1772216 제가 까칠한 건가요? 3 그냥 좀 살.. 12:35:57 283
1772215 법무부가 나서서 범죄자 수익 보전해주는 나라 10 ... 12:32:23 201
1772214 시조카.. 첫수능인데 외숙모입장에서 뭘 선물하면 좋을까요? 11 .. 12:29:18 407
1772213 건강검진 이상 있으면 일찍 통보 오나요? 4 ㅇㅇ 12:26:00 377
1772212 초보 식집사의 수다 아휴 12:25:43 95
1772211 인서울 대학이 만만해 보이지? 16 ㅇㅇ 12:22:26 1,234
1772210 비파 꾸지뽕 아로니아 쨈 12:20:37 80
1772209 햇올리브유요 2 ..... 12:19:35 154
1772208 독감검사 받으러갔었는데요 3 111 12:18:38 444
1772207 정원오 구청장!! 3 여러분 12:17:52 677
1772206 아들둘 성향이 너무 달리요 3 ... 12:15:45 391
1772205 한은 "합리적 기대 벗어난 심리…금리 내려도 집값만 상.. 1 ... 12:15:33 361
1772204 히트레시피 김치 양념 3 김장김치 12:14:42 408
1772203 몇년전 코로나땐가 3 ... 12:12:40 357
1772202 검찰이 항소를 포기한 이유 8 .. 12:12:25 605
1772201 남 무시를 잘하는 어떤 모임멤버 9 12:10:25 536
1772200 자다가 다리에 쥐가 난다면, 1 ,,, 12:05:26 299
1772199 대봉감..다 익은거 사면 상온에 두면 안되죠? 1 12:05:04 199
1772198 중소형주 주식은 큰변동 없어요 5 them 12:04:36 467
1772197 김부장에서 도부장은 어떤 인물일까요. 8 . . 12:04:24 646
1772196 온누리상품권 혜택 중지 유감 5 에효 12:03:33 683