82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 정말 못합니다

ㅇㅇ 조회수 : 1,510
작성일 : 2013-11-24 11:41:39

특히 국물요리가 쥐약 
같은 재료를 써도 제가 하면 맛이 이상해요
육수도 여러재료 끓이고 부족하다 싶으면 조미료 힘도 빌리는데 역시 맛이없어요
물조절이 잘 안되더라구요.
라면도 조절 잘 못해서 졸이려고 몇십초 더 끓일때가 많으니까요
요리에 관심가진게 본격 2달도 안되서 어쩔수 없는 것 같기도 한데 
제가 십년 이십년이 지난다고 요리를 잘 할 것 같지가 않아요. 

그리고 레시피도 잘 못외워요 
한 두세번 한것도 제대로 기억 못해서 레시피 다시 검색해서 합니다. 

1년은 계속해야 좀 외우려나 ㅡㅡ..


IP : 175.210.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에이
    '13.11.24 11:45 AM (124.49.xxx.162)

    얼마 안하고 실망하시긴 일러요
    저도 요리치였는데 한 오년동안 구박받았는데
    이젠 제법 잘한대요 ㅎㅎ
    가장 중요한간 일단 레시피에 적힌 분량과 시간을 엄수하고 그 후에 자기 입맛에 맞게 조정하는거예요
    그러다보면 저절로 늘어요 화이팅

  • 2. 요리 못하는 사람
    '13.11.24 11:51 AM (14.52.xxx.59)

    특징이 있어요
    일단 국물을 못맞춘다면 계량컵을 쓰세요
    라면 물 졸일려고 더 끓이면 면이 퍼지는건 당연한거잖아요
    계량컵 계량스푼 타이머만 쓰셔도 평균맛은 내요
    그게 귀찮으면 재료 다 버리는거죠
    요리에 자기 고집이 들어가려면 평균 맛은 내고 나서 시도해 보셔야 합니다

  • 3. ㅇㅇ
    '13.11.24 11:54 AM (175.210.xxx.67)

    그러게요. 계량컵을 쓰던지 해야겠어요. 물조절이 잘 안되니 임의로 더 끓이거나 물을 더 붓거나 하는 일이 자주 발생해요. 중간에 물넣는 행위라던가 더 졸이는 행위가 맛을 꽤나 갈라버리는 것 같기도 하구요. 특유의 고집도 있어서 제맘대로 할때도 많구요.

  • 4. 저도
    '13.11.24 12:46 PM (121.219.xxx.47)

    요리 진짜 못하는 언니 아는데, 밖에 나가서 돈 잘 벌어요.

    본인에게 없는 재능 가지고 스트레스 받지 마시고, 잘 할수 있는거 하세요.

    요리야, 한국에 널린게, 반찬가게고, 인터넷으로 주문해 먹을수 있는게 지천인데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
326257 매트리스커버추천바랍니당 눈누난나 2013/11/26 1,252
326256 오늘 백화점에서 패딩을 하나 샀는데요 2 누구냐넌 2013/11/26 2,433
326255 목욕할때 식초쓰는법요.. 아그네스 2013/11/26 3,266
326254 답글이받고싶은데자꾸 밀려뒤로가서요 간절합니다. 11 슬퍼요 2013/11/26 1,879
326253 대만으로 해외 주재 근무갈때 꼭 준비해 가면 좋은 건~ 7 다니엘맘 2013/11/26 1,623
326252 5학년 미술책 80-81쪽 내용 좀 알려주세요 1 준비물 2013/11/26 1,551
326251 대출 빚 얼마나들 있으세요. 15 .. 2013/11/26 5,169
326250 변한남친 ..그냥 보내주는게 맞나요.. 10 애플파이림 2013/11/26 5,528
326249 ^^ 4 a^^ 2013/11/26 1,447
326248 표면에 검은색 곰팡이처럼 끼었는데 아이허브에서.. 2013/11/26 807
326247 이대 구내식당 어디어디 있나요 3 랭면육수 2013/11/26 3,061
326246 40넘어까지 일해보니 울나라서 여자 직업은 역시 39 여자직업 2013/11/26 23,442
326245 대문에 올라왔던 우엉 무침 레시피 못찾겠어요 춥네 2013/11/26 1,117
326244 얼굴 바로 밑 턱부분이 튀어나왔어요. 갑자기. 4 이상한 2013/11/26 1,592
326243 일반 전기밥솥이랑 압력전기밥솥이랑 차이가 많나요? 7 오홀 2013/11/26 1,595
326242 동네엄마... 34 ㅡㅡ^ 2013/11/26 22,764
326241 구두수선비용 2 하면하면 2013/11/26 2,461
326240 영어문법공부 좀 도와주시면 감사하겠습니다. 3 죄송해요 2013/11/26 923
326239 염색할때요... 6 은빛 2013/11/26 1,310
326238 파마를 했는데 거의 안나왔을경우 환불 해줄까요? 7 파마 2013/11/26 9,030
326237 혹시 신우신염 걸리신적 있으신분 7 신우신염 2013/11/26 4,481
326236 말레이시아 여행 좀 더 여쭤봐요 1 sooyan.. 2013/11/26 1,094
326235 기말고사 2주 앞입니다 .. 효과적인 공부법 좀 부탁드립니다 3 중학생 2013/11/26 1,475
326234 남편 패딩 좀 골라주세요~~ 3 중닭 주부 2013/11/26 1,178
326233 장터 단상 14 하하 2013/11/26 2,109