82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 정말 못합니다

ㅇㅇ 조회수 : 1,490
작성일 : 2013-11-24 11:41:39

특히 국물요리가 쥐약 
같은 재료를 써도 제가 하면 맛이 이상해요
육수도 여러재료 끓이고 부족하다 싶으면 조미료 힘도 빌리는데 역시 맛이없어요
물조절이 잘 안되더라구요.
라면도 조절 잘 못해서 졸이려고 몇십초 더 끓일때가 많으니까요
요리에 관심가진게 본격 2달도 안되서 어쩔수 없는 것 같기도 한데 
제가 십년 이십년이 지난다고 요리를 잘 할 것 같지가 않아요. 

그리고 레시피도 잘 못외워요 
한 두세번 한것도 제대로 기억 못해서 레시피 다시 검색해서 합니다. 

1년은 계속해야 좀 외우려나 ㅡㅡ..


IP : 175.210.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에이
    '13.11.24 11:45 AM (124.49.xxx.162)

    얼마 안하고 실망하시긴 일러요
    저도 요리치였는데 한 오년동안 구박받았는데
    이젠 제법 잘한대요 ㅎㅎ
    가장 중요한간 일단 레시피에 적힌 분량과 시간을 엄수하고 그 후에 자기 입맛에 맞게 조정하는거예요
    그러다보면 저절로 늘어요 화이팅

  • 2. 요리 못하는 사람
    '13.11.24 11:51 AM (14.52.xxx.59)

    특징이 있어요
    일단 국물을 못맞춘다면 계량컵을 쓰세요
    라면 물 졸일려고 더 끓이면 면이 퍼지는건 당연한거잖아요
    계량컵 계량스푼 타이머만 쓰셔도 평균맛은 내요
    그게 귀찮으면 재료 다 버리는거죠
    요리에 자기 고집이 들어가려면 평균 맛은 내고 나서 시도해 보셔야 합니다

  • 3. ㅇㅇ
    '13.11.24 11:54 AM (175.210.xxx.67)

    그러게요. 계량컵을 쓰던지 해야겠어요. 물조절이 잘 안되니 임의로 더 끓이거나 물을 더 붓거나 하는 일이 자주 발생해요. 중간에 물넣는 행위라던가 더 졸이는 행위가 맛을 꽤나 갈라버리는 것 같기도 하구요. 특유의 고집도 있어서 제맘대로 할때도 많구요.

  • 4. 저도
    '13.11.24 12:46 PM (121.219.xxx.47)

    요리 진짜 못하는 언니 아는데, 밖에 나가서 돈 잘 벌어요.

    본인에게 없는 재능 가지고 스트레스 받지 마시고, 잘 할수 있는거 하세요.

    요리야, 한국에 널린게, 반찬가게고, 인터넷으로 주문해 먹을수 있는게 지천인데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
325943 밍크 코트 24 동물사랑 2013/11/26 4,278
325942 검찰 '시국미사 발언' 박창신 신부 수사 착수 9 세우실 2013/11/26 1,607
325941 태국 여행가면 다른건 다 빼놓구서도 무좀약은 꼭 사라는 말이 있.. gnaldo.. 2013/11/26 4,709
325940 온수매트 어제왔는데..넘 좋네요 ㅎㅎ 1 카퓨치노 2013/11/26 2,157
325939 강아지 미용 후 다친 경우.... 10 우리 강아지.. 2013/11/26 5,511
325938 교정도 적당한 나이와 시기가 있나요? 6 중딩맘 2013/11/26 2,773
325937 저는 피아노 미술 태권도 학원에 사정이 있어 뒤로 미룰떄 1 2013/11/26 1,498
325936 살아보신 분들의 조언을 듣고 싶어요. 결혼2개월차 이혼을 생각하.. 64 nhee80.. 2013/11/26 16,043
325935 쌀벌레 고민이에요. 3 어쩌지 2013/11/26 2,745
325934 딸이 다시 대학가겠대요! 5 셔옷느 2013/11/26 3,187
325933 팟캐스트듣기는 아이폰만 가능한지요? 3 동지 2013/11/26 1,721
325932 [단독] 박근혜, 철도민영화 물꼬 틀 GPA '밀실 재가' 9 ........ 2013/11/26 872
325931 대한민국수호천주교인모임, 알고보니 ‘친박’ 인사들 모임? 참맛 2013/11/26 1,010
325930 죽은 의사는 거짓말을 하지 않는다 17 퍼 옴 2013/11/26 6,726
325929 울산계모사건 보니, 보험 사기꾼들 왜 애를 잡을까요 6 ㅠㅠ 2013/11/26 3,128
325928 고3될 아들이...제발 지나치지 말아주세요 11 슬퍼요 2013/11/26 2,845
325927 강남 조은눈 안과 어떤가요? .. 2013/11/26 1,650
325926 올해 건강검진 대상자인데 내년으로 미뤄도 되나요? 11 건강검진 2013/11/26 9,689
325925 동치미...궁금한것이 있어요 1 동치미 2013/11/26 1,233
325924 82쿡님들 여러분은 학창시절에 일본은 어떤 존재인가요? 5 엘살라도 2013/11/26 1,476
325923 아래 호주 한인 살인사건에 중국인 이야기가 나와서 말인데. 16 ........ 2013/11/26 3,060
325922 왜 임신이 안될까요? 12 ..... 2013/11/26 3,977
325921 '채동욱 의혹' 개인정보 유출정황 서초구청 압수수색 8 // 2013/11/26 1,571
325920 커텐 인테리어 업체에 같이 맡기는 것이 나을까요? 1 네~~ 2013/11/26 1,151
325919 아이허브 탈모영양제는 뭘 사야할까요? 8 도와주세요 2013/11/26 5,376