절임배추 60 키로면 멸치액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?
작은배추이고 30포기 정도 입니다.
김장을 한 후에 김치냉장고에 바로 넣어야 할까요?
아니면 며칠 익혀서 넣는 건가요?
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
절임배추 60 키로면 액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?
젓갈 조회수 : 4,249
작성일 : 2013-11-24 06:12:45
IP : 222.239.xxx.19
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김장
'13.11.24 6:43 AM (112.166.xxx.46)저흰 새우젖 중간크기 2키로정도
넣었구요
액젖은 200cc 정도요
김치는 만이틀 숙성이 가장좋다네요2. ᆞ
'13.11.24 7:38 AM (121.136.xxx.104)바로 먹을것은 상온에서2~3일 숙성시켜서 넣고 늦게 먹을것은 바로김냉에 넣으면 2~3개월째가 제일 맛있는것 같아요ㅡ
3. 히트
'13.11.24 8:08 AM (1.246.xxx.148)저희는 절임배추 10키로에 두 젓갈 각각 1컵씩 넣어요 그럼 간이 적당하더라구요~ 젓갈 마다 염도가 다른데 한살림 김장 새우젓과 멸치앶젓 씁니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 325482 | 응답하라.. 칠봉이가 더 좋지 않나요?^^ 31 | ... | 2013/11/25 | 3,588 |
| 325481 | 친구에 너무 민감한 아이 어찌 해야 할까요.. 11 | 초등맘 | 2013/11/25 | 1,523 |
| 325480 | 시청에서 가까운곳에 특이하거나 맛있는 케잌가게 없나요?? 7 | 택이처 | 2013/11/25 | 1,725 |
| 325479 | 천성인지 습관인지 바꿔보신 분 계실까요? 1 | 노홍철부러워.. | 2013/11/25 | 1,530 |
| 325478 | 패딩 방금 샀는데요 13 | 쇼핑중.. | 2013/11/25 | 4,635 |
| 325477 | 확장해서 추운 아이방 월동준비 마쳤네요. 6 | .. | 2013/11/25 | 3,279 |
| 325476 | 요즘 노스페이스 입는 부모가 많아진 까닭은 16 | zzz | 2013/11/25 | 5,034 |
| 325475 | 집이 얼마나 더러우면 26 | 도대체 | 2013/11/25 | 15,261 |
| 325474 | 백화점도 바가지를 씌우나요??? 2 | 애엄마 | 2013/11/25 | 1,667 |
| 325473 | 무채말고 무 갈아서 김장 담그시는분?? 5 | 무~를주세요.. | 2013/11/25 | 4,243 |
| 325472 | 드라마 중에 악역없는 드라마, 뭐 있나요 ? 20 | ........ | 2013/11/25 | 2,075 |
| 325471 | 피오피 학원비 얼마인가요? 3 | p.o.p | 2013/11/25 | 1,463 |
| 325470 | '막말 논란' 김용민 반론권 요청…"일부 종편 빼고&q.. 7 | @@ | 2013/11/25 | 1,764 |
| 325469 | 귤도 무농약,유기농 가려 먹어야 할까요? 3 | 농약 | 2013/11/25 | 1,177 |
| 325468 | 공기청정기에 대해 알아본거 정리.. 10 | ........ | 2013/11/25 | 3,657 |
| 325467 | 토끼털 짧은코트.. 버릴까요? 7 | 하루 | 2013/11/25 | 1,812 |
| 325466 | 식생활이 넘 허접해요 4 | 걱정 | 2013/11/25 | 1,922 |
| 325465 | 에어캡(뽁뽁이) 붙일때 유의할 점 여쭈어요. | 겨울준비 | 2013/11/25 | 1,217 |
| 325464 | 남편의 "관둬"라는 한마디에 | 빈정상해서 | 2013/11/25 | 952 |
| 325463 | 들국화... 새 앨범 나오네요. 27년만에.. 2 | 브이아이피맘.. | 2013/11/25 | 951 |
| 325462 | 강남역 이익훈어학원 어때요? 1 | 달달한여인 | 2013/11/25 | 1,320 |
| 325461 | 요즘 이사요금 얼마나 나오나요? 4 | 도움주세요 | 2013/11/25 | 1,254 |
| 325460 | 청와대와 새누리, 당신들의 조국은 어디입니까? 10 | ........ | 2013/11/25 | 1,135 |
| 325459 | 최근 뽁뽁이 사신분들 어디서 싸게 살수있?나요 7 | ........ | 2013/11/25 | 1,945 |
| 325458 | 엄마.. 8 | 딸 | 2013/11/25 | 1,928 |