82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추 60 키로면 액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?

젓갈 조회수 : 4,249
작성일 : 2013-11-24 06:12:45

절임배추 60 키로면 멸치액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?

작은배추이고 30포기 정도 입니다.

 

김장을 한 후에 김치냉장고에 바로 넣어야 할까요?

아니면 며칠 익혀서 넣는 건가요?

 

감사합니다.

IP : 222.239.xxx.19
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김장
    '13.11.24 6:43 AM (112.166.xxx.46)

    저흰 새우젖 중간크기 2키로정도
    넣었구요
    액젖은 200cc 정도요
    김치는 만이틀 숙성이 가장좋다네요

  • 2. ᆞ
    '13.11.24 7:38 AM (121.136.xxx.104)

    바로 먹을것은 상온에서2~3일 숙성시켜서 넣고 늦게 먹을것은 바로김냉에 넣으면 2~3개월째가 제일 맛있는것 같아요ㅡ

  • 3. 히트
    '13.11.24 8:08 AM (1.246.xxx.148)

    저희는 절임배추 10키로에 두 젓갈 각각 1컵씩 넣어요 그럼 간이 적당하더라구요~ 젓갈 마다 염도가 다른데 한살림 김장 새우젓과 멸치앶젓 씁니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
331944 혼전순결 개념은 여자들 스스로 더 가지고 있는듯해요. 15 ........ 2013/12/12 3,707
331943 티벳 여행 다녀오신분들.. 2 파리 2013/12/12 1,429
331942 운전 오래 하신 분들~ 눈오는 날 운전 궁금합니다. 32 궁금 2013/12/12 11,616
331941 집수리한 영수증 보관해달라 했는데 버렸다 하는 세입자.. 월세 .. 3 ... 2013/12/12 1,492
331940 오로라 , 누가 요약본 좀 올려주세요 ? 6 어른으로살기.. 2013/12/12 1,357
331939 5~6살 5천원에서 만원 이내의 선물 뭐가 좋을까요? 5 유치원생 선.. 2013/12/12 833
331938 이 노래 아시는 회원님들, 나이가... 4 쐬주반병 2013/12/12 924
331937 미샤랑 더얼굴샵...15일까지 세일인데요 6 추천 2013/12/12 1,960
331936 겨울 부츠, 뭐 사셨어요? 9 .. 2013/12/12 3,200
331935 진상친구 어떻게 떼어내세요? 이젠 정말 질려서 말도 안 나와요... 9 진상친구 2013/12/12 3,874
331934 숭례문이 불탄건 부정선거를 예언한것 12 촉이 2013/12/12 1,448
331933 여주 천서리 막국수 맛있나요? ㅎㅎㅎ 7 Cantab.. 2013/12/12 1,494
331932 우리나라에서는 왜 만델라 장례식에 안 갔나요? 6 .... 2013/12/12 1,585
331931 새김치냉장고 고장으로 김장김치 훼손에 대한 보상 김장김치 2013/12/12 759
331930 코스트코환불 질문 4 Golden.. 2013/12/12 996
331929 피부에 백옥주사 촉촉 2013/12/12 1,502
331928 82가 제 글을 삭제했네요 7 ... 2013/12/12 1,297
331927 중학생아이가 선풍기 틀고 자요 13 미치 2013/12/12 2,540
331926 애들끼리 문제로 사이가 나빠졌는데.. 1 눈사람 2013/12/12 854
331925 대체 중학교까지 의무교육인데 홈스쿨링은 어떻게 하는거죠? 4 궁금이 2013/12/12 3,767
331924 융합과학 내신반영 되나요? ** 2013/12/12 825
331923 제가 느끼는 감정이 뭘까요? 12 .. 2013/12/12 2,566
331922 인생은 선택이네요 5 -0 2013/12/12 1,694
331921 진중권과 조선왕조 내시 12 탱자 2013/12/12 1,591
331920 스웨터 괜찮을까요? 4 아크릴95%.. 2013/12/12 910
< 56481 56482 56483 56484 56485 56486 56487 56488 56489 56490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색