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자유게시판

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들기름 넣고 겉절이 하는법좀 알려주세요

어떻게 조회수 : 2,060
작성일 : 2013-11-23 20:29:01
상추남은거랑
양배추 남은거 있어요
참기름이 없고 들기름밖에 없는데
양파 넣고 겉절이하려고 하는데요
뭐뭐 넣어야 하나요?

들기름 고춧가루 설탕 이렇게 넣으면 되나요?
소금 넣나요
간장넣나요
IP : 203.226.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이렇거
    '13.11.23 8:40 PM (119.70.xxx.159)

    간장에 매실액 있으면 조금 넣고 마늘 고춧가루 설탕 다진파 깨소금 넣고 잘 휘젓고 거기에 겉절이용 채소 넣고 살살 버무리다가 맨마지막에 들기름 넣으면 되어요

  • 2.
    '13.11.23 8:45 PM (203.226.xxx.121)

    매실액이 없어요ㅠ
    그런데 윗님 간장 소금은안넣나요?
    싱겁지않나요

  • 3.
    '13.11.23 8:46 PM (203.226.xxx.121)

    간장 넣는군요
    감사합니다

  • 4. 윗글
    '13.11.23 8:50 PM (119.70.xxx.159)

    소금은 넣지 마시고요,
    간장양념이 짜면 생수 조금 첨가해서 양념자체가 맨입에 약간 짜지만 달콤 맛있어야 채소 넣고 버무려도 맛있어요
    때로 식초 몇방울 넣을때도 있어요.
    식초는 입맛대로ㅡ들기름엔 궁합이 안맞을거예요
    들기름은 넉넉히ㅡㅡㅎㅎ

  • 5.
    '13.11.23 9:24 PM (182.221.xxx.185)

    액젖있으면 쪼금만 넣으세요

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