김장양념
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
1702838
전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM
(116.125.xxx.219)
양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM
(121.148.xxx.81)
매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..
3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM
(116.37.xxx.149)
지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요
4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM
(220.118.xxx.3)
울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ
5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM
(116.37.xxx.149)
매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 326346 |
박창신 신부 “예수는 통치자들 비난하다 십자가에 처형당했다 26 |
개의치 않.. |
2013/11/26 |
2,057 |
| 326345 |
내일 대전->진주 가는데요. 1 |
50대 아짐.. |
2013/11/26 |
1,069 |
| 326344 |
수능만점이 전부.. 지방이네요 31 |
ㅇㅇ |
2013/11/26 |
18,092 |
| 326343 |
(대기)김장김치 보관할때 숙성해서 보관하는게 나은가요? |
급질 |
2013/11/26 |
1,565 |
| 326342 |
사거리에서 우회전할 때 횡단보도 신호등 확인을 자꾸 놓치게 됩니.. 7 |
운전초보 |
2013/11/26 |
2,136 |
| 326341 |
여덜살의 꿈. (좀 슬픈 동요네요) |
흰조 |
2013/11/26 |
1,721 |
| 326340 |
흔한 대륙 PC방 폐인 |
우꼬살자 |
2013/11/26 |
1,243 |
| 326339 |
그럼 배란된 후에도 등산이나 운동하는게 임신에 도움되는지요? 3 |
임신 |
2013/11/26 |
2,311 |
| 326338 |
bbc 다큐 제목 찾아요. 주인없이 혼자 하루종일 집에 있는 개.. 4 |
-- |
2013/11/26 |
1,316 |
| 326337 |
쓰레기장에서 고양이가 8 |
고냥이 |
2013/11/26 |
1,387 |
| 326336 |
어린 왕자 2 |
갱스브르 |
2013/11/26 |
708 |
| 326335 |
노페에 이어 캐나다구스 몽클레어로 이어지는 유행 바람 11 |
..... |
2013/11/26 |
5,181 |
| 326334 |
자두나 복숭아는 이젠 못 사먹나요? 11 |
ㅠ ㅠ |
2013/11/26 |
2,489 |
| 326333 |
수능만점자가 나왔네요.. 51 |
.. |
2013/11/26 |
13,127 |
| 326332 |
한국도자기 코팅후라이팬 어떨까요 |
코팅팬 |
2013/11/26 |
997 |
| 326331 |
짐 패딩입고 지하철타고 퇴근 중인데 11 |
더웁당 |
2013/11/26 |
4,250 |
| 326330 |
정말로 운이 좋았다고밖에 |
우꼬살자 |
2013/11/26 |
1,122 |
| 326329 |
여성포털 특유의 조리돌림.. 신물이 날 지경 66 |
... |
2013/11/26 |
4,987 |
| 326328 |
아이 동네 친구 엄마와의 사이가 멀어져 서운하네요 2 |
소심 |
2013/11/26 |
3,327 |
| 326327 |
응사 지난주꺼 밀려서 어젯밤 봤는데 진짜 신경질 나네요. 28 |
84 |
2013/11/26 |
4,149 |
| 326326 |
댓글 보다가 김기춘 아래 큰 백들이 있다는데 그들이 누구인가요?.. 14 |
김기춘 |
2013/11/26 |
1,678 |
| 326325 |
아마존닷컴 한국배송비 무료라고 하길래 파니니 기계 사볼까 하는데.. 21 |
언니들 |
2013/11/26 |
4,830 |
| 326324 |
법륜," 내가 안시켰으니 사과 안해?, 그럼 아베는?&.. 2 |
++++ |
2013/11/26 |
1,816 |
| 326323 |
대한민국 호구 인증.jpg |
참맛 |
2013/11/26 |
1,398 |
| 326322 |
박근혜는 진보인데 왜 자꾸 보수라 하는지 7 |
|
2013/11/26 |
1,006 |