봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
1702812
껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM
(112.161.xxx.78)
껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요
4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM
(39.7.xxx.55)
국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 332029 |
패션에 관심 많으신 분들은 이것도 괜찮아요! |
알파팀 |
2013/12/12 |
1,102 |
| 332028 |
가죽부츠좀 봐주세요 4 |
ㅇㅇ |
2013/12/12 |
1,308 |
| 332027 |
'종북 딱지' 막 붙이다 큰코다친다 |
세우실 |
2013/12/12 |
858 |
| 332026 |
[뉴스] 투투 출신 가수 김지훈 사망...txt 20 |
.. |
2013/12/12 |
14,499 |
| 332025 |
왼손만 유독 차요. 5 |
왼손걱정 |
2013/12/12 |
6,302 |
| 332024 |
심리과학 다큐 -행복에 이르는 10가지 길. 8 |
........ |
2013/12/12 |
2,470 |
| 332023 |
檢 약학정보원 압수수색, 개인의료정보 불법 유출 혐의 4 |
퍼옴 |
2013/12/12 |
710 |
| 332022 |
175만 폐지수집 노인에 지하경제 양성화? 벼룩의 간을 빼먹네 2 |
참맛 |
2013/12/12 |
949 |
| 332021 |
차에 눈이 엄청 쌓였네요. 눈 치워야겠죠? 8 |
고민 |
2013/12/12 |
1,207 |
| 332020 |
카페 글 캡쳐 못했는데 신고 가능한가요? |
^^* |
2013/12/12 |
661 |
| 332019 |
새누리와 정부에서 부정선거 의혹에 관해 한 번이라도 해명한 적 1 |
솔직히 |
2013/12/12 |
595 |
| 332018 |
아들의 입영통지서 10 |
무아 |
2013/12/12 |
1,865 |
| 332017 |
이 오리털 패딩 어떤가요? 11 |
봐주세요 |
2013/12/12 |
2,544 |
| 332016 |
장터 중고 옷값 40 |
우리가 봉이.. |
2013/12/12 |
4,875 |
| 332015 |
코트 소매가 어디까지 와야 맞는걸까요? 5 |
5cm만컸어.. |
2013/12/12 |
1,386 |
| 332014 |
초등 1학년 눈썰매장 가는데 고글 꼭 가져가야할 필수품인가요? 5 |
눈썰매장 |
2013/12/12 |
807 |
| 332013 |
도어락 쓰시는분들 어떤거 쓰세요? 4 |
기계치 |
2013/12/12 |
1,352 |
| 332012 |
볼만한 주간지 추천 좀 해 주세요 1 |
요즘 |
2013/12/12 |
892 |
| 332011 |
카시오 전자사전 5 |
일본어 |
2013/12/12 |
1,077 |
| 332010 |
우리 아기 말이 빠른 건가요? 14 |
아가야 |
2013/12/12 |
2,230 |
| 332009 |
눈 아주 안좋은 노인 분들이 읽을 수 있는 성경책 추천 부탁드립.. 2 |
사랑 |
2013/12/12 |
808 |
| 332008 |
국정원의 자체개혁안. 국민에게 큰 웃음을 주려는걸까? 1 |
세우실 |
2013/12/12 |
696 |
| 332007 |
아파트 씽크대 공사 여쭤보아요 4 |
조심스레~ |
2013/12/12 |
2,005 |
| 332006 |
8살 버스비나 지하철료, 목욕탕비 1월부터 제값 주고 내야 하죠.. 3 |
... |
2013/12/12 |
1,115 |
| 332005 |
단어 줄여서 쓰는거 짜증나지 않으세요 남대문-남댐 18 |
^^* |
2013/12/12 |
1,623 |
