지금 돼지고기 간을 밑간 해 두긴 했는데
더 맛있게 간을 하려면 뭐뭐 넣어야 할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두소 만들기 어떻게 간 하세요?
급한질문 조회수 : 2,238
작성일 : 2013-11-21 20:23:42
IP : 112.165.xxx.104
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'13.11.21 8:29 PM (24.209.xxx.75)소금 후추 간장 조금 하는데요.
만두는 재료맛이라 좋아하는 재료를 넉넉히 넣어요2. ㅇㅅ
'13.11.21 8:35 PM (203.152.xxx.219)소금, 후추, 간장약간, 다진파마늘, 미림, 참기름 넣어서 조물조물
3. ㅇㅇ
'13.11.21 8:36 PM (218.38.xxx.235)돼지고기를 소금 후추 볶아서 만두소를 만들면 만들며 먹어봐도 되니까 참고하시면 좋겠네요.
4. //
'13.11.21 8:51 PM (1.247.xxx.2)돼지고기와 쇠고기 반 섞어서 하니 맛이 훨씬 낫더군요
5. 저의 비법은
'13.11.21 10:34 PM (86.8.xxx.16)맛간장, 후추 갈아서 듬쁙, 마늘가루, 생강가루, 참기름!
가루들을 쓰는 이유는 생양념보다 맛이 강하지 않으면서 향신료 역할은 그대로 하더군요.
방법은 돼지고기 갈아서 위의 양념들을 넣은후 한방향으로 나무 젓가락을 써서 끈기가 날때까지 저어준뒤
나머지 재료들을 섞어서 빚으면 맛있어요.6. 맑은
'22.3.18 9:26 AM (223.38.xxx.224)저장해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 331217 | 영화 어바웃타임 재밌나요? 15 | 휴그랜트 | 2013/12/10 | 3,910 |
| 331216 | 중2수학문제인데요... 8 | 수학 | 2013/12/10 | 933 |
| 331215 | 로이킴 간보기 실패! 장터 감성팔이 실패! 24 | 뭥미? | 2013/12/10 | 5,165 |
| 331214 | 오로라 안보는데. . 이글보고 빵터짐 ㅋㅋㄱ 4 | 푸하 | 2013/12/10 | 3,230 |
| 331213 | 생중계 - 철도 민영화 저지 노조 총파업 촛불집회 3 | lowsim.. | 2013/12/10 | 505 |
| 331212 | 건강하게 살찌우는 방법 있을까요? ㅠㅠ 4 | 에고 | 2013/12/10 | 945 |
| 331211 | 윤아 나오는 드라마 어땠나요..?? 11 | ㅇㅇ | 2013/12/10 | 2,706 |
| 331210 | 오로라 황마마 죽는대요.. 3 | ... | 2013/12/10 | 1,930 |
| 331209 | 2주만에 뵙는 시어머니 열흘간 안부전화 한번 없었다고 연 끊자네.. 53 | ... | 2013/12/10 | 13,352 |
| 331208 | 과메기 파는 ㅍㅎㄷ 5 | 깜짝 | 2013/12/10 | 2,210 |
| 331207 | 강정마을, 우는 아이 더 때려서 울음 멈춘 상태 1 | sa | 2013/12/10 | 717 |
| 331206 | 국민 사랑한다며... 5 | 갱스브르 | 2013/12/10 | 773 |
| 331205 | 지마켓이나 11번가 옥션등이 믿을만 하죠 10 | ㅇㅇ | 2013/12/10 | 1,613 |
| 331204 | 아몬드 양많고 싸게 파는 곳 아시나요? 3 | ㅇㅁㄷ | 2013/12/10 | 4,239 |
| 331203 | 아파트주민이 제 차 박아놓고 모른척 하는데요.. 20 | .. | 2013/12/10 | 3,559 |
| 331202 | 김지수 괜히 눈물의여왕이 아니네요 | .. | 2013/12/10 | 969 |
| 331201 | 중학생 수학전문과외 선생님 얼마정도 하나요? 8 | 궁금 | 2013/12/10 | 1,515 |
| 331200 | 쌍꺼풀 수술 성공하신 분들 성형외과 추천 좀 부탁드립니다 6 | 쌍수 | 2013/12/10 | 3,169 |
| 331199 | 유치원에서 일어난 일 어떻게 하면 좋은가요? 3 | 6세맘 | 2013/12/10 | 1,105 |
| 331198 | 아~ 어디가 좋을까 ㅠㅠ | 딸아이때문에.. | 2013/12/10 | 602 |
| 331197 | 제 아이 수학관련 질문이요. 10 | 햇볕쬐자. | 2013/12/10 | 1,197 |
| 331196 | 장터사태를 보니 17 | 어쩔수없음 | 2013/12/10 | 2,130 |
| 331195 | 장터에서 3년.. 13 | ... | 2013/12/10 | 2,220 |
| 331194 | 우리나라 재판 수준이 이정도에요.. 4 | ........ | 2013/12/10 | 1,220 |
| 331193 | 이 와중에 눈치없이 패딩 여쭤요... 8 | ㅠㅠ | 2013/12/10 | 1,425 |