갓김치 해결좀

[김치]

 

김치냉장고에 갓김치가 들어 있습니다 

한 일년쯤묵은거

동생이 담아 줬는데 약간 짜서 손이 잘 안가더라구요

 

아까워서 버리진 못하겠고  구제할 방법 없을까요?

 

 

[작년 갓김치]

부대찌개할때 묵은지 대신 넣었더니 맛있었어요.
너무 국물이 실까봐(너무 익었음) 국물 좀 짜내고 하면 괜찮아요.
그리고 국물짜내고 잘게 썬다음
고춧가루 참기름 깨넣고 무쳐먹어도 맛있어요.

[저는]

봄에 장터에서산 갓김치가 양념이 너무 범벅이고 맛도 내입에는 짜서 안먹고 방치했는데
어제 냉장고정리하면서 젓가락으로 양념좀 흩어내고 먹기좋게 가위로 썰었더니 너무 맛있네요
어제 오늘 갓김치로 밥먹었네요

[요즘 먹는 반찬]

저도 봄에 담은 돌산갓김치가 짜서 안먹다가
요즘 먹는데요.
전 갓김치를 물에 행궈서 된장 엷게 풀고 멸치육수에
매운고추 넣어서 지져먹어요.
은근 밥도둑이죠.

[김치]

아이고 감사합니다
그냥 묵은지 해먹듯이 먹음 되겠네요

맛있는저녁시간되십시오

[,,]

청국장 끓일 때 넣어도 맛있어요^^