82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추~~

mijin22 조회수 : 2,480
작성일 : 2013-11-18 13:56:32

이번에 김장 독립하는 김장초보입니다

 

4식구에 40kg정도 할려구하는데요

 

 배추 절이는건 엄두가 안 나서 그냥 절임배추 구매하기로 했어요

 

 저 잘 할수 있을까요??

 

 근데 김장을 토욜 오전에 버무릴려구 계획 중인데 절임배추를 언제 받아야할까여?

 

그리고 절임배추오면 한 번 씻어야 하나요?

 

씻는다면 전날 받아서 아침 일찍 (오전 5시쯤) 씻어서 물기 빼기 시작하면 10시쯤 양념버무리면 될까여?

 

 양념은 전날 만들어놓는게 나은지 토욜 아침 물끼 빠지길 기다리면서 만들는게 나은지...

 

절임배추 사서 하시는 분이나 김장 달인 분들 지나지 마시고 꼭 답 달아주세요......

IP : 118.222.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.11.18 2:02 PM (218.233.xxx.174)

    절임배추는 버무리기 전날 받으시고
    양념도 버무리기 전날 미리 섞어서 숙성시키시고
    절임배추는 씻지말고 그냥 하라는게
    그동안 82쿡에서 읽은 글들입니다
    저도 초보라 열심히 찾아읽고있어요

  • 2. ...
    '13.11.18 2:27 PM (118.221.xxx.32)

    금요일에 받고요
    금요일 낮에 장봐서 속 다 만들어 놓고 금요일 저녁이나 토요일에 속 넣으세요
    그리고 처음이면 20키로씩 두번 나눠서 해보시는것도 좋아요 한번은 2월쯤 월동배추로 해서 여름내 먹을걸로요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
323128 보증금 8억, 월세 4000만원이면 해당 상가 매매가격은? 4 시민만세 2013/11/19 1,846
323127 요즘 유치원생 '너 죽을래?' 예사로 말하나요? 3 유치원생맘 2013/11/19 794
323126 12월 개봉작 변호인..예고편 보셨나요? 8 그립다.. 2013/11/19 1,506
323125 존에프케네디 암살 50년.. 6 JFK 2013/11/19 3,915
323124 애드빌 초록색 리퀴드젤 한국에도 파나요? 3 애드빌 2013/11/19 1,453
323123 PT에서 스트레칭할때 트레이너가 앞가슴으로 회원 등을 누르기도 .. 8 문의 2013/11/19 4,768
323122 방풍비닐 사려는데 질문 드립니다. 코코아 2013/11/19 1,195
323121 이바지음식 1 새벽2시 2013/11/19 1,268
323120 미혼 자궁근종 병원선택 고민이에요....ㅜㅜ 14 름돌 2013/11/19 5,099
323119 아이허브 주문할려는데.. 질문좀 드려요 2 질문요 2013/11/19 889
323118 남녀간 친구 사이가 가능하려면 2 yeon0 2013/11/19 6,539
323117 우근민제주지사는 성추행했는데도 제주도에서 어찌 뽑혔나요?? 3 ㅇㅇ 2013/11/19 844
323116 지하철 스크린도어가 필요한 이유, 설치된 이유 8 이런일이 2013/11/19 1,485
323115 조관우 '늪' 나레이션 누가한지 아세요~? 9 아~궁금해요.. 2013/11/19 3,694
323114 무료음악어플 추천해주세요.. 1 .. 2013/11/19 965
323113 구스다운.. 700,800필이라는게 높을수록 따뜻한건 아니죠? 5 .... 2013/11/19 2,771
323112 유아 영어동화읽어주는 방법 여쭤보아요 2 멋쟁이호빵 2013/11/19 1,233
323111 70대 초반 할아버지들 의류 브랜드는 뭐가 있어요? 1 .. 2013/11/19 2,288
323110 피부과 시술중 가격대비 가장 효과 좋은건 뭘까요? 알뜰살뜰 2013/11/19 860
323109 산부인과 개인병원이 3차보다 낫겠죠? 2 2013/11/19 1,193
323108 국제선 항공권 가장 싸게 살 수 있는 곳 4 아세요? 2013/11/19 2,205
323107 혹시 감태를 아세요? 6 감태 2013/11/19 2,838
323106 국가기록물 “완성본 있다면 초본삭제 위법 아니다” 3 기록물법 2013/11/19 1,134
323105 ms 워드 한 가지만 좀 알려주세요ᆞ 2 2013/11/19 727
323104 분노를 참기가 너무 힘들어요 8 ... 2013/11/19 2,551