82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추~~

mijin22 조회수 : 2,479
작성일 : 2013-11-18 13:56:32

이번에 김장 독립하는 김장초보입니다

 

4식구에 40kg정도 할려구하는데요

 

 배추 절이는건 엄두가 안 나서 그냥 절임배추 구매하기로 했어요

 

 저 잘 할수 있을까요??

 

 근데 김장을 토욜 오전에 버무릴려구 계획 중인데 절임배추를 언제 받아야할까여?

 

그리고 절임배추오면 한 번 씻어야 하나요?

 

씻는다면 전날 받아서 아침 일찍 (오전 5시쯤) 씻어서 물기 빼기 시작하면 10시쯤 양념버무리면 될까여?

 

 양념은 전날 만들어놓는게 나은지 토욜 아침 물끼 빠지길 기다리면서 만들는게 나은지...

 

절임배추 사서 하시는 분이나 김장 달인 분들 지나지 마시고 꼭 답 달아주세요......

IP : 118.222.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.11.18 2:02 PM (218.233.xxx.174)

    절임배추는 버무리기 전날 받으시고
    양념도 버무리기 전날 미리 섞어서 숙성시키시고
    절임배추는 씻지말고 그냥 하라는게
    그동안 82쿡에서 읽은 글들입니다
    저도 초보라 열심히 찾아읽고있어요

  • 2. ...
    '13.11.18 2:27 PM (118.221.xxx.32)

    금요일에 받고요
    금요일 낮에 장봐서 속 다 만들어 놓고 금요일 저녁이나 토요일에 속 넣으세요
    그리고 처음이면 20키로씩 두번 나눠서 해보시는것도 좋아요 한번은 2월쯤 월동배추로 해서 여름내 먹을걸로요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
322814 탄이가 은상이 보고 헬로 시드니라고 하잖아요? 3 뭐지 2013/11/18 5,089
322813 단대부고,영동고,경기고중 선택 9 마모스 2013/11/18 6,995
322812 응답1994 나정이 남편 쓰레기 아닌 증거!!!! 19 28 2013/11/18 8,453
322811 깐마늘 냉동보관 가능 할까요? 5 살림꽝 2013/11/18 8,748
322810 보안프로그램을 두개씩 깔아도 되나요? 2 컴퓨터 질문.. 2013/11/18 528
322809 2001 아울렛 벽시계ㅠㅠ 5 .. 2013/11/18 1,248
322808 사골분말에 물풀어서 파만 넣어도 맛있을까요? ㅇㅇ 2013/11/18 618
322807 응답하라1994 해태군은? 12 드문드문 2013/11/18 3,255
322806 도배할때 말 안해도 못 빼주시나요? 2 찐감자 2013/11/18 980
322805 韓 도입하려는 'F-35A', 다른 나라선 구매 취소, 거부 속.. 5 식민지냐 2013/11/18 902
322804 빙판 낙상사고 방지용 생활 아이젠 어느 제품이 좋은지? .... 2013/11/18 1,419
322803 못난이주의보보시나요 7 우주 2013/11/18 1,642
322802 소파를 사려고 하는데, 어떤 걸 중점적으로 봐야 할까요? 4 소파사기 2013/11/18 2,000
322801 교정끝나고 다른의사한테 재교정받으시는 분 종종 계신가요?? 2 .. 2013/11/18 1,523
322800 찜질방 갔다가 모르는 물건 봤네요. 7 아고 궁금해.. 2013/11/18 3,072
322799 첨으로 여행ㅡ어디로 1 국내 2013/11/18 535
322798 자궁근종 복강경수술 2 수술예정 2013/11/18 2,332
322797 오로라 스토리가 막 나가기 시작한건 매니저때문 11 2013/11/18 3,913
322796 잠실 1단지 아파트.. 야구장 소음 어떤가요?? 3 .. 2013/11/18 1,491
322795 원룸이나 오피스텔에서 아이 키우면 항의 들어오나요? 2 ㅇㅇ 2013/11/18 1,188
322794 예비중학생 학원안다니는데요.. 교재좀 문의드려요.. 9 예비중학생 2013/11/18 1,446
322793 집사고 싶어요. 9 세입자 2013/11/18 2,377
322792 오늘 박근혜 연설 중 甲 오브 甲 2 참맛 2013/11/18 1,878
322791 칠봉이가 늠 좋아요. 20 칠봉이이모 2013/11/18 3,173
322790 우리나라에서는 수입 요거트 안파나요? 1 ㅜㅜ 2013/11/18 878