이번에 김장 독립하는 김장초보입니다
4식구에 40kg정도 할려구하는데요
배추 절이는건 엄두가 안 나서 그냥 절임배추 구매하기로 했어요
저 잘 할수 있을까요??
근데 김장을 토욜 오전에 버무릴려구 계획 중인데 절임배추를 언제 받아야할까여?
그리고 절임배추오면 한 번 씻어야 하나요?
씻는다면 전날 받아서 아침 일찍 (오전 5시쯤) 씻어서 물기 빼기 시작하면 10시쯤 양념버무리면 될까여?
양념은 전날 만들어놓는게 나은지 토욜 아침 물끼 빠지길 기다리면서 만들는게 나은지...
절임배추 사서 하시는 분이나 김장 달인 분들 지나지 마시고 꼭 답 달아주세요......