동치미 담그려고 무 사왔어요.
근데 레시피 찾아보니 지고추라는거 넣으라는데...
이게 소금물에 삭힌거죠? 간장에 삭힌거는 안되나요?
아님 그냥 청양고추 넣어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 담글때 지고추라는게......
낙엽 조회수 : 1,483
작성일 : 2013-11-18 13:21:57
IP : 61.253.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'13.11.18 1:29 PM (119.70.xxx.159)소금물에 삭힌거 넣어야해요. 간장에 삭힌거 절대!
2. ..
'13.11.18 1:39 PM (118.221.xxx.32)안되요 백화점이나 마트 시장에 팔아요
3. 지나가다
'13.11.18 1:42 PM (59.23.xxx.165)근데 왜 꼭 지고추를 넣어야 하나요?넣은것과 안넣은것 차이가
있나요?4. remy
'13.11.18 1:48 PM (121.187.xxx.63)국물맛이 시원해져요..
일종의 양념이죠..
갓, 사과, 배, 갓등등은 국물맛을 내는데 필요해요.
없으면 안넣으셔도 되는데 웬만하면 넣어보세요.
넣을때와 안넣을때 차이가 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 322989 | 입사지원서 접수 관련해서 여쭤봅니다 1 | 문의 | 2013/11/18 | 892 |
| 322988 | 아이를 낳고 나니 집안 안보고 결혼 한게 후회가 되네요 127 | - - | 2013/11/18 | 45,966 |
| 322987 | 날씨가 지랄같군 5 | 할머니 | 2013/11/18 | 1,106 |
| 322986 | 게으른 저의 소소한 생활팁.. 4 | 첫눈온날 | 2013/11/18 | 3,334 |
| 322985 | 싱가폴은 영어, 중국어 다 쓰나요? 9 | 외국 | 2013/11/18 | 8,353 |
| 322984 | 버버리 패딩..........아.........갖고 싶다...... 15 | ... | 2013/11/18 | 6,901 |
| 322983 | 선글라스 자주 올리시는분 닉넴만 다르네요 1 | 뭐지 | 2013/11/18 | 744 |
| 322982 | 오늘 저녁엔 뭘 드실 거예요? 22 | 저녁메뉴 | 2013/11/18 | 2,796 |
| 322981 | 미국에서 보내온 구두... 한국에서 교환되나요? 5 | ..... | 2013/11/18 | 961 |
| 322980 | 입냄새...도와주세요. 13 | .. | 2013/11/18 | 3,807 |
| 322979 | 찬물에 빨래하세요? 9 | ㅇ | 2013/11/18 | 3,485 |
| 322978 | 왜 태양은 확 뜨지 못할까?? 39 | ... | 2013/11/18 | 4,223 |
| 322977 | 보통 30평대 도시가스(난방비) 얼마 정도 나오시나요? 6 | .. | 2013/11/18 | 5,627 |
| 322976 | 기침할때마다 지리는 오줌@@ 9 | 늙음서글픔 | 2013/11/18 | 3,201 |
| 322975 | 애기들이 똥 누는거 보여주는 거 싫어하나요? 17 | opus | 2013/11/18 | 2,489 |
| 322974 | 지아엄마 오징어 튀김., 분리되는 이유가 뭐예요? 9 | 아빠어디가 | 2013/11/18 | 5,401 |
| 322973 | 실업급여 구직활동시 이력서요 3 | 구직자 | 2013/11/18 | 3,743 |
| 322972 | 보라돌이맘님 고추장아찌 대박 21 | 밥귀신 | 2013/11/18 | 5,174 |
| 322971 | 여드름 갓 난 여중생 천연(순한)폼클렌저 추천해주세요~ 5 | .... | 2013/11/18 | 1,373 |
| 322970 | 주방세제와 관탄산을 섞었더니.... 난리 난리 5 | 과탄산난리 | 2013/11/18 | 3,585 |
| 322969 | 칠봉이 역시 서울남자라 다르네요 4 | 칠천포할머니.. | 2013/11/18 | 2,215 |
| 322968 | 돈을 빌려달라네요,, 18 | AGGY | 2013/11/18 | 6,986 |
| 322967 | 김장용 생새우 살 때 살아있는 새우로 사나요? 죽어있는 생새우 .. 2 | 김장용 생새.. | 2013/11/18 | 2,014 |
| 322966 | 난방 개시했는데, 다시 끌까요? 7 | 눈이그쳐서요.. | 2013/11/18 | 1,488 |
| 322965 | 박영선 의원님 트윗... 7 | ㅎㅎ | 2013/11/18 | 1,962 |