동치미 담그려고 무 사왔어요.
근데 레시피 찾아보니 지고추라는거 넣으라는데...
이게 소금물에 삭힌거죠? 간장에 삭힌거는 안되나요?
아님 그냥 청양고추 넣어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 담글때 지고추라는게......
낙엽 조회수 : 1,467
작성일 : 2013-11-18 13:21:57
IP : 61.253.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'13.11.18 1:29 PM (119.70.xxx.159)소금물에 삭힌거 넣어야해요. 간장에 삭힌거 절대!
2. ..
'13.11.18 1:39 PM (118.221.xxx.32)안되요 백화점이나 마트 시장에 팔아요
3. 지나가다
'13.11.18 1:42 PM (59.23.xxx.165)근데 왜 꼭 지고추를 넣어야 하나요?넣은것과 안넣은것 차이가
있나요?4. remy
'13.11.18 1:48 PM (121.187.xxx.63)국물맛이 시원해져요..
일종의 양념이죠..
갓, 사과, 배, 갓등등은 국물맛을 내는데 필요해요.
없으면 안넣으셔도 되는데 웬만하면 넣어보세요.
넣을때와 안넣을때 차이가 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 326113 | 30대 요가 자세 안되는 분 있나요 | 요가 | 2013/11/26 | 1,292 |
| 326112 | 버블텐트라는게 다 있네요~ 2 | 낭만 | 2013/11/26 | 1,411 |
| 326111 | 김주하 아나운서 사기결혼이 상식적으로 납득이 안가는게 36 | 아나 | 2013/11/26 | 27,783 |
| 326110 | 7세남아 수영2회, 태권도 5회 무리일까요 10 | ... | 2013/11/26 | 2,867 |
| 326109 | 굽없는 롱부츠 좀 추천해주세요 | 사고싶네여 | 2013/11/26 | 1,354 |
| 326108 | 돼지불고기에 콜라 넣었다 망했어요 2 | 해결책은? | 2013/11/26 | 3,991 |
| 326107 | 일본어해석 한문장부탁드려요. 3 | oo | 2013/11/26 | 1,138 |
| 326106 | 가죽 제품을 물세탁할 수 있는 세제 발견!! | 준혁채현 | 2013/11/26 | 2,281 |
| 326105 | 제 위장 어떤 편인가요? 6 | 궁금 | 2013/11/26 | 1,422 |
| 326104 | 그나마 jtbc 뉴스가 가장 볼만한듯 | 시민 | 2013/11/26 | 788 |
| 326103 | 생각해보면 신기한일 | ㄴㄴ | 2013/11/26 | 1,003 |
| 326102 | 어디 걸로 선물받으시면 좋으시겠어요? 5 | 무플절망ㅜㅜ.. | 2013/11/26 | 690 |
| 326101 | 벌레나왔던 식품브랜드 재구매의사 있으세요? 1 | 맹랑 | 2013/11/26 | 947 |
| 326100 | 콜롬비아 여자 소매치기의 기술 1 | 우꼬살자 | 2013/11/26 | 1,375 |
| 326099 | 엽기적인 일베충 사건 아세요? 3 | --- | 2013/11/26 | 1,678 |
| 326098 | 어금니 신경치료 후 크라운 6 | 치과 | 2013/11/26 | 2,181 |
| 326097 | 팩트티비가 MBC·KBS·TV조선·JTBC 고소한대요. ^^ 16 | 고소하다 | 2013/11/26 | 2,289 |
| 326096 | 드라마보다가 1 | 열받아 | 2013/11/26 | 697 |
| 326095 | 올해 김장에 3 | gg | 2013/11/26 | 1,677 |
| 326094 | 명품 놀이학교. 훗~~ 과연? 1 | 대다나다 | 2013/11/26 | 1,456 |
| 326093 | 며칠 전 시간제교사 글쓴이에요. 23 | 이건 아니더.. | 2013/11/26 | 3,137 |
| 326092 | 아이의 기질이나 성격이 자라면서 바뀔수도 있을까요?? 5 | 고민맘 | 2013/11/26 | 1,786 |
| 326091 | 지금 29개월 딸하고 티타임 해요... 10 | .. | 2013/11/26 | 2,273 |
| 326090 | 응답하라 지역차별 쩌는 드라마 맞아요. 26 | .. | 2013/11/26 | 4,798 |
| 326089 | 응사에 나오는 사투리 6 | ... | 2013/11/26 | 3,659 |