82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

동치미 담글때 지고추라는게......

낙엽 조회수 : 1,467
작성일 : 2013-11-18 13:21:57

동치미 담그려고 무 사왔어요.

근데 레시피 찾아보니 지고추라는거 넣으라는데...

이게 소금물에 삭힌거죠? 간장에 삭힌거는 안되나요?

아님 그냥 청양고추 넣어도 될까요?

IP : 61.253.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거
    '13.11.18 1:29 PM (119.70.xxx.159)

    소금물에 삭힌거 넣어야해요. 간장에 삭힌거 절대!

  • 2. ..
    '13.11.18 1:39 PM (118.221.xxx.32)

    안되요 백화점이나 마트 시장에 팔아요

  • 3. 지나가다
    '13.11.18 1:42 PM (59.23.xxx.165)

    근데 왜 꼭 지고추를 넣어야 하나요?넣은것과 안넣은것 차이가
    있나요?

  • 4. remy
    '13.11.18 1:48 PM (121.187.xxx.63)

    국물맛이 시원해져요..
    일종의 양념이죠..
    갓, 사과, 배, 갓등등은 국물맛을 내는데 필요해요.
    없으면 안넣으셔도 되는데 웬만하면 넣어보세요.
    넣을때와 안넣을때 차이가 있어요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
329971 정말 원하던 일이 막판에 좌절되었을 때 뭘 하면 위안이 될까요 6 ... 2013/12/07 972
329970 남친있는 모습보고 고백한 남자 심리가 궁금해요 15 달키 2013/12/07 3,166
329969 월간 학습지..천재 동아 어떤게 좋은가요? 3 ... 2013/12/07 1,625
329968 김대중도 넬슨만델라급의 위인이 될수 있었다고봐요. 12 2013/12/07 1,310
329967 고1영어 4 paula 2013/12/07 1,105
329966 잡채 요리하는거 어렵나요? 8 노람 2013/12/07 1,648
329965 잘되는 카페 글 읽으니 잘되는 레스토랑이 궁금합니다 2 지나가다 2013/12/07 684
329964 스터디 가입하는거나 스터디생활 어떤가요? 1 ... 2013/12/07 497
329963 구글이 만든 넬슨만델라 일대기 2 넬슨만델라 2013/12/07 601
329962 학교 선택 여쭙니다. 단국대 와 경북대.. 29 선택 2013/12/07 6,238
329961 작업치료 5 대학 2013/12/07 868
329960 돈2억정도어떻게모으나요?? 11 부자 2013/12/07 3,910
329959 아마존 개미지옥에 빠졌어요 5 아마존 2013/12/07 2,641
329958 아이가 학교에 교과서 가지러 갔다가 벌점을 받았어요 16 이런 2013/12/07 3,540
329957 롯데백화점 크리스마스 트리~ 켜울 2013/12/07 817
329956 스트레스 받을 때 m 2013/12/07 519
329955 좀있다 벙커1 가요..ㅎㅎㅎ 5 ㅇㅇㅇ 2013/12/07 1,225
329954 유럽 여행 기말 치고 가면 더울까요? 4 대학입학생 2013/12/07 1,318
329953 살뺴기 쉽습니다. 19 시민만세 2013/12/07 7,688
329952 2~3억정도 현금이 있다면 3 ******.. 2013/12/07 3,033
329951 7세아이에게, 검정고무신, 타무 그런 류의 책좀 추천해주세요. 2 .... 2013/12/07 653
329950 곧 박피 하네요..두둥~ 6 ㅇㅇㅇ 2013/12/07 1,711
329949 출근시간에 서울역에서 용인가는 버스 문의요~ 2 출근 2013/12/07 1,410
329948 [조언부탁] 28개월 남아/ 돌 갓지난 남녀 쌍둥이 선물 추천 .. 3 deu22 2013/12/07 1,317
329947 수다스러운게 차라리 좋을까요.? 3 아름9730.. 2013/12/07 1,418