평소에는 새우젓,멸치액젓 넣고 김치하는데
깊은 맛이 안나네요
김장 맛있게 해보고 싶어요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장할때 젓갈의 갑은...?
김치사랑 조회수 : 3,266
작성일 : 2013-11-16 21:29:19
IP : 175.212.xxx.91
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅅ
'13.11.16 9:30 PM (203.152.xxx.219)저는 까나리액젓하고 갈치속젓 멸치젓 건데기 섞어서 넣어요.
젓갈을 좀 섞으면 깊은맛이 나는것 같아요.2. ...
'13.11.16 9:35 PM (123.213.xxx.157)죽염 오젓 넉넉히
까나리액젓 넣어요
시원하고 깔끔해요3. 지
'13.11.16 9:35 PM (203.226.xxx.96)황석어젓을 폭끓여서 내려서 섞어씁니다
맛이 깊으면서 깔끔해요4. ..
'13.11.16 9:41 PM (218.209.xxx.60)저희 친정엄마는 해마다 꼭 황석어젓 넣든데..
그 황석어젓을 꼭 저 한테 도마에 내어주고 잘게 쪼으라구..
이번에 마트 아주머니께서 그러는데 매실청 넣으면 맛나다고 하더군요.5. 황석어젓을
'13.11.16 10:07 PM (61.43.xxx.160)푹 끓여서 채에 내려서 넣으면 깊은 맛이 나고요 갈치 속젓도 깊은 맛이 난다 하던데 위 님들 말씀 처럼 섞어서 넣으면 더 깊은 맛이 난다 하더라구요
6. 겨울
'13.11.16 10:10 PM (183.104.xxx.236)그거넣고 얼매든지 깊은맛 남
7. 청각
'13.11.16 10:48 PM (116.37.xxx.215)청각을 넣으세요
8. ...
'13.11.16 11:17 PM (118.221.xxx.32)황석어젓이 맛있긴한데 집에서 끓이면 냄새가 감당안되서요
청각 생새우 매실 넣어요 까나리에 새우젓 넣고요. 각종 과즙에 이번엔 홍시..9. ㅇㅇ
'13.11.16 11:28 PM (115.137.xxx.154)저도 올해 처음으로 황석어젓 넣은 김장 얻어먹어봤는데 감칠맛 나고 깊은 맛이 나더라구요. 한번 해보고싶어요
10. ...
'13.11.17 8:10 AM (182.225.xxx.238)매실 넣는거 처음 알았어요...
11. ^^
'13.11.17 10:57 AM (39.119.xxx.21)진젓을 넣어야 김치가 깊은맛이나다네요
그래서 전 김장김치엔 진젓넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
322508 | 첫눈이 와요~ 8 | 잘 | 2013/11/18 | 2,744 |
322507 | 김구와 이승만에 대해서.. 13 | lmknjb.. | 2013/11/18 | 1,991 |
322506 | 어플이 앱이랑 같은 뜻이죠? 2 | ... | 2013/11/18 | 1,657 |
322505 | 정봉주 진짜 별로네요. 42 | ,,, | 2013/11/18 | 12,440 |
322504 | 운전중 이러면 진짜 놀라지 | 우꼬살자 | 2013/11/18 | 685 |
322503 | 결국 아파트로 망하게 될겁니다 43 | /// | 2013/11/18 | 14,449 |
322502 | 최후의 권력 천호선 검색어 1등이네요 19 | ㅎㅎ | 2013/11/18 | 5,202 |
322501 | 좀전 드라마에 허진 나온거 맞죠? 3 | 다행 | 2013/11/18 | 3,880 |
322500 | 빅맨을 보면서 김병만이 다시 보입니다 2 | 쩝 | 2013/11/18 | 2,145 |
322499 | 키 160 송중기 vs 키 180 옥동자 누굴 택하겠음? 18 | 2013/11/18 | 7,788 | |
322498 | 바닥에서 자는게 정말 허리에 좋을까요? 6 | ... | 2013/11/17 | 12,750 |
322497 | 디퓨저나 양키캔들 향 추천해주세요. 4 | 향이나 | 2013/11/17 | 3,236 |
322496 | 베를린이랑 프라하 한인민박좀 추천부탁드려요 5 | . | 2013/11/17 | 2,152 |
322495 | 015B가 콘서트 7080에 나오다니.... 9 | 세상에 | 2013/11/17 | 3,222 |
322494 | 그릇된 허상에 착각하고 살았던거죠,,, 16 | 12 | 2013/11/17 | 4,598 |
322493 | 베스트 의사그룹 이야기는 뭐였나요?^^; 1 | .. | 2013/11/17 | 1,529 |
322492 | 글 내립니다 46 | 오래된 새댁.. | 2013/11/17 | 7,961 |
322491 | 조리기능장 .... | ,,, | 2013/11/17 | 575 |
322490 | 원액기..브랜드별로 차이 많이나나요? 2 | 궁금 | 2013/11/17 | 889 |
322489 | 서귀포쪽에서 꼭 가봐야 할곳 추천을 2 | 제주예요 .. | 2013/11/17 | 1,243 |
322488 | 안양.평촌에 아이심리치료기관이나 소아정신과 추천부탁드려요 | ㅇㅇ | 2013/11/17 | 1,527 |
322487 | 닭강정하고 양념치킨하고 맛이 많이 틀린가요? 1 | ... | 2013/11/17 | 1,146 |
322486 | 양념치킨은 어디가 제일 맛나요? 5 | ㅇㅇ | 2013/11/17 | 1,777 |
322485 | 소화기내과쪽으로 서울대vs 고대 어디가나을까요? 2 | 소화기내과 | 2013/11/17 | 900 |
322484 | 구미 시장 "박정희 전 대통령은 반신반인" 6 | 호박덩쿨 | 2013/11/17 | 788 |