82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

황태포로 뭘 해먹어야 할까요?

조회수 : 1,152
작성일 : 2013-11-14 13:50:43

얼마전에 인터넷으로 장을 보다가
황태채만 산다는게, 황태포 (제수용)를  같이 사버렸어요..
뭐랄까 엄청 말랑말랑 좋은 냄새가 나요.

뭘 해먹어야 할까요?
남편은 황태두봉지 보고 "역시 참 손이 크다" 하고 놀리는데..
뭔가 본때를? 보여줄만한 맛난거 해야 할 것 같은 압박이 들어요.

좀 도와주세요. ㅠ_ㅠ

IP : 14.39.xxx.217
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.11.14 1:55 PM (119.197.xxx.71)

    최소한의 물에 축이듯 살짝 불리세요.
    가위들고 여기저기 지느러미랑 지저분한 것들 잘라내시고
    유장(간장1: 참기름1) 살살 발라 잠시 뒀다가 살짝 구으세요.
    고추장 양념 매콤 달콤하게해서 구워논 황태위에 덧발라서 다시 구우시면 황태구이 되겠습니다.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.11.14 1:55 PM (218.38.xxx.235)

    흐르는 물에 씻어서 둔다 - 불리는 과정
    양념장 만든다 - 고추가루 넉넉히 넣고 마늘과 꿀을 살짝 넣은 간장 양념

    황태포를 들기름 두른 후라이팬에 중불로 굽는다. 앞뒤로 살짝 구운 뒤 불을 약불로 줄이고 양념장을 황태포 위에 듬뿍 발라준다. 한김 익히고 쪽파 뿌려서 낸다.

  • 3. ..
    '13.11.14 2:01 PM (122.35.xxx.141)

    북어보푸라기요.. 껍질벗기고 가시도대충발라내고 믹서에 순간만 작동하면 곱게 갈려요 간장,소금 고춧가루 삼색중 하나로 양념하면 맛있어요

  • 4. 코코빔
    '13.11.14 4:07 PM (220.71.xxx.101)

    물에 불려서 부드러워지면 양파.파. 마늘 넣고 불고기양념해서 국물 살짝 있게 해서 먹으면 밥도둑이예요

  • 5. 원글이
    '13.11.14 5:17 PM (175.223.xxx.212)

    감사합니다! 황태구이 북어보푸라기 해 먹을께요!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
322224 얼마까지 참아야하나 눈물 2013/11/16 618
322223 인조무스탕 이거 괜찮은지 봐주세요~ 3 살찌는소리 2013/11/16 958
322222 불곰국 운전자 급커브 도는 법 우꼬살자 2013/11/16 747
322221 유자 한박스가 생겼는데 뭘 해야할까요..? 3 유자,, 2013/11/16 871
322220 맛간장 끓일때 청양고추요- 3 급해요ㅠ 2013/11/16 1,478
322219 ... 31 ........ 2013/11/16 6,053
322218 전입신고 관련 질문. 아시는 분 도움 부탁드립니다. 6 급해서요. .. 2013/11/16 1,071
322217 7인의 빅맨? 기획의도가 뭘까요~ 9 타라 2013/11/16 1,731
322216 찝찝했던 영화 뭐 있으세요? 55 2013/11/16 4,868
322215 동정심 유발하는성격 13 황당 2013/11/16 4,153
322214 이런 내열냄비? 어디서 살 수 있을까요? 4 꼭 사고 싶.. 2013/11/16 1,202
322213 처음 갈비찜 성공했어요 2 42 2013/11/16 817
322212 페자로그릇 쓰시는분 ? 2 쨍그랑 2013/11/16 1,002
322211 극장에서 졸았던 영화 이야기 해봐요. 34 // 2013/11/16 2,797
322210 냄비 재질 어떤 게 좋을까요? 4 홍홍 2013/11/16 1,254
322209 초등1 여자아이와 토르 영화 어떨까요? 1 천둥 2013/11/16 766
322208 다른 아가도 자기전에 물 찾나요? 16 다른 2013/11/16 2,494
322207 시금치 무침 냄새 안나는 비법이 뭐예요? 2 시금치 2013/11/16 1,284
322206 성교육에서 피임의 중요성 에리카 2013/11/16 1,141
322205 40대 여자의 사소한 고민 몇가지ㅡ진짜 사소 11월에 2013/11/16 1,701
322204 축의금 부담스럽네요 3 2013/11/16 1,984
322203 번호저장 안된카톡친구는?? 1 .... 2013/11/16 1,745
322202 코트 어디가면 좋은것 좀 저렴하게 살수있나요? 1 지름 2013/11/16 1,006
322201 강아지 잃어버렸다가 찾았어요 ㅠㅠ 14 십년감수 2013/11/16 2,901
322200 식탐 많은 강아지 살 안찌는 사료 추천해주세요. 2 코코맘 2013/11/16 2,151