자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가쓰오부시로 뭘 해먹나요?
.. 조회수 : 925
작성일 : 2013-11-12 12:17:56
작년 일본 갔을때 양파껍질같이 생긴 가쓰오부시 사온게 있는데 이걸로 뭘 할 수 있나요. 자세히 좀 알려주세요. 꾸~벅
IP : 59.17.xxx.28
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.11.12 12:25 PM (1.241.xxx.70)육수낼 때, 오코노미야끼 등의 토핑 정도에 쓰여요
2. 국물요리
'13.11.12 12:28 PM (122.153.xxx.67)멸치 등 다시물 낼 때 마지막에 불끄고 가스오부시넣고 10분 후 건져내시면
국물이 맛있게 우러납니다.
볶음 우동할 때 만들고 마지막에 위에 고명처럼 끼얹어 먹으면 되고
오꼬노미야끼에도 고명처럼 올려 먹고
그런식으로 요리에 고명처럼 드시거나, 국물내서 드시면 되요.3. 아!
'13.11.12 12:41 PM (211.38.xxx.57)샤브샤브 국물낼때 쓰면 정말 좋아요 ^^
4. ..
'13.11.12 12:52 PM (211.197.xxx.180)일본에서 사온거 쓴다 그럼 혼나요 ㅎㅎ
5. 샤브샤브국물짱
'13.11.12 1:01 PM (121.151.xxx.247)멸치다시마 육수 내서 불끄고 까쯔오부시 한줌. 국간장 심심하게 간맞추고
샤브샤브 해먹으면 짱입니다.6. 반찬으로...
'13.11.12 4:30 PM (221.138.xxx.26)다진 견과류+볶음깨+가츠오부시 거의 동량에 맛 간장으로 약간 촉촉하게 간하면 짭쪼롬한 밥반찬 됩니다.
편의점식 주먹밥의 속으로 넣으면 훌륭한 아침식사가 됩니다.
예전에는 아이들 많이 해 먹엿는데 이젠 방사능 때문에...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
320900 | 리영희 재단.. 1회수상자로 권은희 선정 23 | 소금같은사람.. | 2013/11/13 | 1,488 |
320899 | 임신기간에 알러지 약 복용해보신분있나요? 5 | jj | 2013/11/13 | 3,888 |
320898 | 100%캐시미어 보다 더 따신 거 있나요? 진짜 따뜻한 옷감소재.. 12 | 오피스녀 | 2013/11/13 | 4,661 |
320897 | 반영구화장(눈썹,속눈썹) 잘하는곳은? 1 | 부세 | 2013/11/13 | 1,065 |
320896 | 중고 피아노 가격.. 10 | 궁금 | 2013/11/13 | 2,514 |
320895 | 혼자 알기 아까운 노하우 2 | 괘안아요 | 2013/11/13 | 2,600 |
320894 | 중3 남자아이 용돈 얼마나 주세요? 7 | 돈먹는하마아.. | 2013/11/13 | 1,464 |
320893 | 檢, KT 이석채 前회장 '수십억 배임' 정황 추가 포착 1 | 세우실 | 2013/11/13 | 458 |
320892 | 김장김치 김냉에 보관하는 나만의 노하우 있으신가요? 19 | 성공 좀 해.. | 2013/11/13 | 4,567 |
320891 | 40대이상이신분들 등산 다들 좋아하세요? 18 | 별로~ | 2013/11/13 | 2,622 |
320890 | 가수 이상은씨 여행기들 5 | 언젠가는 | 2013/11/13 | 2,531 |
320889 | 정부, 윤석열 '재산 과다신고'했다고 추가징계 4 | 과다신고??.. | 2013/11/13 | 1,362 |
320888 | 펜슬타입 컨실러 괜찮나요.? 1 | 겨울 | 2013/11/13 | 1,148 |
320887 | 자궁근종이 있어 수술해야하것 같아요.ㅠ 11 | 산부인과수술.. | 2013/11/13 | 5,097 |
320886 | 노종면, 국민TV 개국단장으로 돌아온다 13 | 소식 | 2013/11/13 | 1,524 |
320885 | 운전하시는 분들...이 연비 어떤건가요 7 | 쁘리끄라스너.. | 2013/11/13 | 1,100 |
320884 | 섹시현아는 괜찮은데 장현승 외모때문데 NG인것 같아요 15 | 트러블메이커.. | 2013/11/13 | 3,496 |
320883 | 현실도피로 대학원, 유학가는 애들보면 너무 한심해요 20 | ........ | 2013/11/13 | 9,251 |
320882 | 朴, 말 떨어지자... 정부, “철도 시장 해외 개방” 의결 8 | 푸핫 | 2013/11/13 | 1,227 |
320881 | 인테리어, 아는 사람에게 맡기면 후회할까요? 25 | 흐 | 2013/11/13 | 4,018 |
320880 | 축농증 한번 걸리면 만성되나요? 6 | .. | 2013/11/13 | 1,768 |
320879 | 상견례 6 | 결혼 | 2013/11/13 | 2,210 |
320878 | 골프를 계속 해야 할지..말아야할지... 13 | swim인 | 2013/11/13 | 3,580 |
320877 | 30대후반인데 우울해요 4 | ... | 2013/11/13 | 1,979 |
320876 | 남편이 주말에 등산을 한다는데 17 | 갑자기 | 2013/11/13 | 2,293 |