82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고춧잎장아찌 맛있네요

흐뭇 조회수 : 2,085
작성일 : 2013-11-02 16:03:18
고춧잎 장아찌를 해먹은 적이 없었는데
시골에 고춧잎이 아까워서 조금 따다가
담귔었어요

살짝 데쳐내서 담궜더니
꿀병 하나에 가득찰 정도였구요

추석지나 담근거라 바로 먹을일이 없다가
며칠전에 삼겹살 구워 먹으면서 고춧잎
장아찌를 마늘이랑 참기름 조금 넣고
무쳐냈더니 정말 맛있더라고요

삼겹살에 올려먹어도 맛있고...

내년엔 그냥 버려지던 고춧잎으로
장아찌를 좀 더 많이 담으려고요
IP : 58.78.xxx.62
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.11.2 4:04 PM (121.131.xxx.57)

    고춧잎장아찌는 어떻게 담그는지 알려주시면 감사하겠습니다.

  • 2. ...
    '13.11.2 4:11 PM (110.70.xxx.251)

    간장 설탕 식초 물 1:1:1:1비율로요

  • 3. 원글
    '13.11.2 4:13 PM (58.78.xxx.62)

    저는 그냥 인터넷에서 검색해서 했었는데
    보통 장아찌 비율과 비슷했던거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
317558 냉장고 홈바 구형이 좋은가요? 요즘 나오는 매직스페이스바가 좋은.. 4 10년만에 2013/11/04 2,763
317557 친척결혼식에서 너무 늙었다는 말 듣고 심란하네요... 57 인생이란 2013/11/04 13,382
317556 어춰구니없는 일 4 사랑하며~ 2013/11/04 1,217
317555 독일어좀 하시는분 계시나요?^^;; 8 오하시스 2013/11/04 1,115
317554 아이를 위해서라면 기러기? 해외생활? 8 고민맘 2013/11/04 1,655
317553 홈쇼핑고구마 좋은가요?? 5 고구마 2013/11/04 1,035
317552 시댁 용돈 이제 줄이거나 안드리고 싶은데 좋게 말씀드리는 방법 .. 14 고민 2013/11/04 4,107
317551 멋진 언론인을 주제로 한 영화 뭐가 있나요 4 // 2013/11/04 734
317550 아이가 한 말에 서운해서 울컥하네요 6 흐린 날씨 2013/11/04 1,584
317549 스파게티 만들려구요-재료와 만드는 법 아시는 분~ 7 .. 2013/11/04 1,038
317548 생야채가 소화가 잘 안되는 것 같아요 4 소화불량 2013/11/04 6,540
317547 혹시 코스트코 맥코믹시즈닝 사신 분 계신가요? 스테이크 2013/11/04 2,543
317546 서울 구로구 항동에 있는 수목원 가보세요. 1 봄날 2013/11/04 1,697
317545 홈쇼핑에서 구입했던 오리 3 랄랄라 2013/11/04 1,031
317544 이 사진을 막아야 한다. - SLR클럽 자유게시판에서 대전이!!.. 15 참맛 2013/11/04 3,923
317543 김씨 사라질 것들 노래 들으면서 왜 울컥한지... 7 손님 2013/11/04 2,157
317542 결혼은... 결혼 2013/11/04 625
317541 책상 대신 큰 식탁을 사는건 어떨까요? 10 dd 2013/11/04 4,059
317540 한글나라 학습지 괜찮나요? 4 .. 2013/11/04 1,296
317539 지퍼형장지갑 쓰시는 분들 불편한거 없나요? 14 .... 2013/11/04 3,064
317538 쏘렐, 어그 두개중에 어떤걸 살까여? 2 2013/11/04 1,423
317537 계약직으로 근무한다는건.. 1 123 2013/11/04 1,107
317536 일어 경시대회를 목표로 하는데 얼마나 공부하면 될까요.. 5 중3 2013/11/04 856
317535 박학다식하신 82회원님들...이사 전 물건 어떤 통로로 처분해.. 1 정리고민 2013/11/04 647
317534 대관령 삼양목장 가보신분들 계세요~ 14 ... 2013/11/04 2,728