82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고춧잎장아찌 맛있네요

흐뭇 조회수 : 2,083
작성일 : 2013-11-02 16:03:18
고춧잎 장아찌를 해먹은 적이 없었는데
시골에 고춧잎이 아까워서 조금 따다가
담귔었어요

살짝 데쳐내서 담궜더니
꿀병 하나에 가득찰 정도였구요

추석지나 담근거라 바로 먹을일이 없다가
며칠전에 삼겹살 구워 먹으면서 고춧잎
장아찌를 마늘이랑 참기름 조금 넣고
무쳐냈더니 정말 맛있더라고요

삼겹살에 올려먹어도 맛있고...

내년엔 그냥 버려지던 고춧잎으로
장아찌를 좀 더 많이 담으려고요
IP : 58.78.xxx.62
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.11.2 4:04 PM (121.131.xxx.57)

    고춧잎장아찌는 어떻게 담그는지 알려주시면 감사하겠습니다.

  • 2. ...
    '13.11.2 4:11 PM (110.70.xxx.251)

    간장 설탕 식초 물 1:1:1:1비율로요

  • 3. 원글
    '13.11.2 4:13 PM (58.78.xxx.62)

    저는 그냥 인터넷에서 검색해서 했었는데
    보통 장아찌 비율과 비슷했던거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
317442 檢, '이석채 수사' KT 임직원 줄줄이 소환 조사 1 세우실 2013/11/04 538
317441 비염 달인 프로그램을 보고 6 다시뛰는심장.. 2013/11/04 8,383
317440 지하주차장 진입시 2 *** 2013/11/04 1,073
317439 가슴절절한 사랑영화한편 보고싶어요 32 ᆞᆞ 2013/11/04 4,653
317438 지금 몰하는게 가장 잼잇을까요? 4 ㅇㅇㅇ 2013/11/04 566
317437 응답하라 1994랑 1997 중 뭐가 더 웃긴가요 41 .. 2013/11/04 4,509
317436 지레김치 담그다. 리본티망 2013/11/04 514
317435 꿰맨 후 언제쯤 샤워 가능할까요? 16 미치것당 2013/11/04 18,972
317434 홍콩호텔 이용방법 문의합니다. 3 여행을 떠나.. 2013/11/04 1,588
317433 두달동안 생리가 없어 편하긴 한데 질문있어요^^* 6 폐경일까요&.. 2013/11/04 1,630
317432 스테인리스프라이팬은 오래 사용가능한가요? 7 fdhdhf.. 2013/11/04 1,322
317431 카페에서 나오는 커피양이 많다고 느끼는건 저만 그런가요??? 5 카페라떼 2013/11/04 1,778
317430 온수 매트 문의 입니다. .... 2013/11/04 522
317429 스맛폰 통화 후 통화종료버튼 꼭 누르세요 3 스맛폰 2013/11/04 1,951
317428 세금우대 예탁금과 세금우대종합저축이 어떻게 다른지요? 3 돈예치 2013/11/04 1,866
317427 BOSE 오디오 괜찮은가요? 6 2013/11/04 1,574
317426 40대초반 아줌마 어떤일을 하면 좋을까요? 3 ㅇㅇ 2013/11/04 2,061
317425 Laurel 라우렐 브랜드 아시는 분? 패딩 질문이요 5 궁금 2013/11/04 1,657
317424 응답 1994 삼천포와 해태 21 ... 2013/11/04 4,002
317423 ‘11번가’ 와 ‘고창군 선운산 농협’ 에 감사 드립니다. 김장체험 2013/11/04 856
317422 아빠 돈 훔친 아이 어떻게 해야 할까요? 39 사춘기아들고.. 2013/11/04 6,392
317421 무슨떡 좋아하세요? 30 네모 2013/11/04 2,316
317420 신제품이래서 믿고 사왔더니 제고품일때는 1 새옷 2013/11/04 802
317419 대선 개입 특검하면 검사는 박근혜가 임명하는거 아닌가요? 3 궁금 2013/11/04 746
317418 프란치스코 교황 강단에 난입(?)한 꼬마... 4 빡빡이 2013/11/04 1,773