82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채할때 양배추 넣어도 괜찮을까요?

잡채 조회수 : 1,740
작성일 : 2013-11-01 22:09:04
모임이 있어 잡채를 만들어 가려고 하는데, 채식하는 사람도 끼어 있어 야채로만 만들려고 해요.
고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요. 
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요. 
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.  
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?

IP : 178.59.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어본 사람
    '13.11.1 10:12 PM (39.118.xxx.100)

    괜찮았어요.

  • 2. ...
    '13.11.1 10:14 PM (24.209.xxx.75)

    나쁘지 않아요.
    그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?

  • 3. 중국통
    '13.11.1 10:15 PM (219.131.xxx.238)

    중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.

  • 4. 상큼
    '13.11.1 10:26 PM (180.69.xxx.204)

    양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
    채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
    아주 좋아요~~

  • 5. 잡채
    '13.11.1 10:32 PM (178.59.xxx.116)

    답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^

  • 6. 뭔가 좀 매콤한 분위기의
    '13.11.1 10:38 PM (211.202.xxx.240)

    맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.

  • 7. 친구가 필요해
    '13.11.1 11:18 PM (86.31.xxx.183)

    콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
316964 여자분들만 봐주세요(민망 질문) 8 ㅇㅇ 2013/11/02 3,869
316963 쿠키 이름 좀 알려주세요, 어디서 살수 있는지도요 3 마나님 2013/11/02 1,045
316962 타워형아파트 거실주방일체형 사시는분들 질문좀요 9 조언좀 2013/11/02 5,807
316961 박근혜 꼬소하네요 13 ... 2013/11/02 4,454
316960 생중계-총체적 부정선거 규탄, 특겁 촉구 18차 범국민촛불대회 lowsim.. 2013/11/02 540
316959 음주차에 교통사고가 났어요 2 뚝딱이 2013/11/02 1,182
316958 아이폰 쓰는데 편리한 가계부 어플 추천해주세요 1 리마 2013/11/02 1,486
316957 정산해 보니... 1 가계부 10.. 2013/11/02 681
316956 박사과정 하셨던 분들..말씀 좀 부탁드려요~ 11 학교 2013/11/02 3,201
316955 초등수학을 가르치는데 질문합니다. 10 가을바람 2013/11/02 2,126
316954 생중계 - 18차 촛불 행진 오후 4시 서울역 ~ 영풍문고 행진.. lowsim.. 2013/11/02 605
316953 칠순 넘으신 부모님은 가만히 계시는 게 도와주시는 거라는 말을 .. 12 ... 2013/11/02 4,053
316952 특별한 위로 4 Wave 2013/11/02 844
316951 기운이 없어요 4 똘똘이 2013/11/02 1,022
316950 친구 딸 결혼식 부조금 11 형편이..... 2013/11/02 5,968
316949 제빵기 구해요 1 준호어뭉 2013/11/02 881
316948 냥옹님 낮잠 주무실게요~ 4 집사 2013/11/02 807
316947 옛날맛 치킨 만드는법좀 알려주세요~^^ 1 ... 2013/11/02 1,230
316946 7500억원 투자된 무궁화위성 1,2,3호.. 50억에 매각 6 헉.. 2013/11/02 1,662
316945 영어 말하기대회 번역좀 도와주실분 3 영어 2013/11/02 914
316944 미국이나 중국에 한번 가면 다들 7 2013/11/02 1,872
316943 전기무사령관인터뷰/ 바른말하면 쫒겨난다 이정부에서는 슬픈대한인국.. 2013/11/02 679
316942 와인용 쇼핑백 어디서 파나요? 3 강쥐 2013/11/02 1,193
316941 이게 바로 결혼 전 힌트인가요? 현명한 님들의 판단 부탁드려요... 73 고민중.. 2013/11/02 17,601
316940 알고보니 너무 무서운 '초미세먼지' 2 손전등 2013/11/02 2,234