82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

칡즙이 맛이 맵싸한 맛이 나는 건지요?

.. 조회수 : 671
작성일 : 2013-11-01 00:17:13

등산 갔다가 먹어보고 좋은거 같아서

팩으로 만들어진 것 택배로 보내달라고 했어요

냉동시켰던 것이라고 아이스박스에 담아져 와서

바로 냉동시켰는데

맛이...

맵싸한 맛이 상당히 나는데

팩용 비닐에서 나는 냄새인지

아니면 이상한 성분을 첨가했는지...

나이 들수록 이제 의심만 늘어가요

의심스러워서 먹지도 못하는 상황이 되었네요 드디어..에고...

IP : 49.1.xxx.159
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 겨울칡
    '13.11.1 6:44 AM (121.125.xxx.60)

    겨울에 캐온 칡은 단맛이 많이 나는데 싹이 나는 봄부터는 맵싸한 맛이 있기도합니다.
    냉동보관한걸 보면 생칡즙이 맞습니다. 팩용 비닐에서는 이상한 맛이 나지 않습니다.
    생칡즙이라 이상한 성분을 첨가할 필요도 없구요.

    칡은 수칡, 암칡(알칡)이 있는데 암칡이 많이 들어가면 특유의 냄새와 맛이 있습니다.
    그 맛을 싫어하는 사람도 있고 그 맛을 일부러 찾아먹는 사람도 있습니다.
    혀끝에 기분 나쁘게 남는 맛이라 경험많은 건강원에서는 수칡과 알칡을 적당하게
    섞어서 즙을 짭니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
317250 가마솥 밥이 맛있는 이유 1 맛밥 2013/11/03 1,516
317249 외식 많이 하는 집은 어느정도 많이.. 6 .. 2013/11/03 2,547
317248 전기오븐 여쭈어보아요.... 5 마란 2013/11/03 1,315
317247 손님 초대해놓고 손님 욕하는 이야기 하면 상대를 멸시하는거죠? 3 ... 2013/11/03 1,318
317246 이런 옷은 몸매가 좋아야 되죠? 13 ... 2013/11/03 4,194
317245 미운 상사가 곧 업무 실수를 할 것 같습니다. 알려줄까요 말까요.. 10 -- 2013/11/03 2,716
317244 싱크대 막혀서 사람을 불러야 되는데.. 2 걱정 2013/11/03 936
317243 노래재목좀 찾아주세요.날듯안날듯.답답해죽겠어요. 2 기억이안나요.. 2013/11/03 815
317242 중학생 아들,딸 겨울 외투사주려는데,,, 4 겨울옷 2013/11/03 1,626
317241 '국수나무'의 제육볶음.. 어찌 맛을 내는 걸까요? 25 새색시 2013/11/03 9,200
317240 사진카페 난리났네요 44 ... 2013/11/03 22,268
317239 상속자들 너무 재미있어요 22 상속자들 왕.. 2013/11/03 4,389
317238 임신중기인데 배가뭉쳐요. . 5 임산부 2013/11/03 1,281
317237 인간 LED 우꼬살자 2013/11/03 543
317236 돈이 정말 행복을 가져다 주지 않는 걸까요? 63 .. 2013/11/03 18,499
317235 오페라의 유령 슬프네요 6 ... 2013/11/03 2,061
317234 영구임대아파트에 당첨돼도 단돈 30만원이 없어서 입주하지 못하는.. 2 mildne.. 2013/11/03 2,252
317233 콜레스테롤 높은데 흑염소 먹어도 될까요? 3 샤방 2013/11/03 5,984
317232 커버력있는 에어쿠션 추천해주세요 5 커피사랑 2013/11/03 4,433
317231 제육 복음 할때 7 .. 2013/11/03 2,230
317230 아기돌사진 잘 찍는 스튜디오 알려주세요.서울,분당권이요.도와주세.. 2 돌잽이 2013/11/03 608
317229 확장된 거실에는 장판이 진정 답인가요? 4 최선을다하자.. 2013/11/03 2,255
317228 열도의 CG 성희롱 우꼬살자 2013/11/03 723
317227 고등학생 여자아이(대모선물) 1 선물 2013/11/03 1,147
317226 40초반인데 검정머리싫어서 염색을 하려고요,, 11 염색 2013/11/03 3,546