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선물받은 굴비요..비늘이나 내장등 손질할 필요없이 구워도 되나요?

한심한주부 조회수 : 3,737
작성일 : 2013-10-29 17:53:45
추석때 선물 받은 굴비가 냉동실에 있는줄 몰랐네요;;
바구니에 멋지게 들어있었는데..저는 사실 굴비맛을 잘 몰라서
직접 사먹은 적이 없어요..
자세히 보니 내장도 다 있는 것 같은데
그냥 씻어서 후라이팬에 구워도 될까요?
아니면 비늘을 칼로 손질을 해야할까요?
오븐에 기름없이 굽고싶지만, 냄새때문에 그냥 후라이팬에 구울까싶어요.
즐거운 저녁시간 되세요~
IP : 112.159.xxx.57
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.10.29 5:55 PM (1.221.xxx.93)

    그냥 씻고 물기닦고 구우시면 되요
    비닐 벗기거나 내장 뺄 필요없어요

  • 2. 봄이오면
    '13.10.29 6:06 PM (220.76.xxx.72)

    저는 칼로 긁으니까 비늘 많이 나오던데요. 내장은 안해도 되구요..

  • 3.
    '13.10.29 6:10 PM (218.235.xxx.144)

    비늘만 긁으세요

  • 4. 먹을때
    '13.10.29 6:16 PM (14.52.xxx.59)

    걸려서 비늘은 긁어요
    물 틀어놓고 가위등으로 긁으면 쉽게 떨어져요

  • 5.
    '13.10.29 6:24 PM (106.242.xxx.235)

    선물받은거면 좀 클텐데 비늘 제거하셔야 할것같은데요
    안그러면 입에 까실까실 걸려요

    작은거는 튀김가루 묻혀서 기름에 튀겨먹기도 하지만
    큰거는 제거 하셔야 할것 같네요

  • 6. 저는
    '13.10.29 6:30 PM (220.76.xxx.244)

    냉장실에 녹여서 흐르는 물에 비늘 제거하고
    키친타월로 닦아 구워요

  • 7. 한심한주부
    '13.10.29 6:43 PM (112.159.xxx.57)

    답변 주신 분들 감사합니다^^
    여러분들의 말씀 듣고 비늘은 긁고 굽겠습니다~
    맛있는 저녁 드시고, 편안하세요~!

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