두박스 썩지 않게 보관 하려면...

[호박고구마]

호박 고구마가 두박스 생겼는데 썩지 않게 보관 하려면
따뜻한 방에 둬야 할까요?
보관 방법 알려주세요^^

[..]

1-2 일 펼쳐서 말리고 종이박스에 사이사이 신문지 깔고 담아 두었어요
따뜻하면 썪으니 서늘한곳에 두세요

[전]

따뜻한데 두면
싹이 나고요
현관이 좋더라구요

[...]

위에 뚜껑없는 포도박스에 놓고 신문지로 덮어요.
포도박스들을 지그재그로 겹쳐서 놓으면
자리도 별로 안차지하고 바람도 통하니까 오래가더군요.

[...]

서늘한 곳에 두면 썩어요. ㅜ
서늘한 곳에 뒀다가 얼었다 풀렷다 하면서 많이 썩혀봤고요.
부엌 한귀퉁이에 박스채로 갖다놓고 신문 덮어 놓으니 겨울 내내 가더군요.
봄에 싹이 돋긴 헀지만 고구마 싹은 그냥 손으로 문질러 떨어내고 먹어도 아무 관계 없습니다.

참고로 감자도 같은 방법으로 종이 박스에 신문 덮어서 햇빛 차단한 채 부엌 한 귀퉁이에 두면
싹은 나지만 파란 싹이 아니라 흰싹이 나와요. 흰싹은 독소가 거의 없는 것이니 손으로 문질러
먹으면 된답니다.

윗분 말씀하신대로 조금 말려도 되지만 굳이 안말려도 되더군요.
그리고.. 호박고구마는 후숙하면 더 맛있어지니 며칠 두었다 드세요.

[대충대충]

금방 캔거면.. 그늘에 반나절 말려요.. 신문 뭉치를 만들어 고구마 사이사이에 넣어요
현관 한쪽에 박스채 두고 먹어요..
추우면 쉽게 얼어 썩고요, 따뜻하면 싹이나서 씸이 생겨서 먹기가 그래요..
어떤 분은 화장실에 한켠에 둔다는 분도 있더라구요..(아파트)
잘 보관 하셔서 드세요 ^^

[그렇군요]

감사해요^^