스테이크 레시피의 소스 재료 중에
토마토 소스와 더전 머스터드 라고 되어있는데
토마토 소스는 토마토케찹과는 다른거죠?
토마토 페이스트 뭐 그런거 말하는 건가요?
이거 일반마트에서 쉽게 살 수 있나요?
더전 머스터드는 또 뭔가요?
그냥 시중에 파는 머스터드와는 다른건가요?
스테이크 레시피의 소스 재료 중에
토마토 소스와 더전 머스터드 라고 되어있는데
토마토 소스는 토마토케찹과는 다른거죠?
토마토 페이스트 뭐 그런거 말하는 건가요?
이거 일반마트에서 쉽게 살 수 있나요?
더전 머스터드는 또 뭔가요?
그냥 시중에 파는 머스터드와는 다른건가요?
디종 머스타드 같은데요.겨자씨 알맹이가 씹히는 머스타드요.
그런가보네요.. 그런 머스타드는 어디서 파나요?
마트나 백화점 식품 코너 수입소스 섹션에 다 있을 거에요^^
머스타드 = 겨자 = 노란색 크게 고민하지 마시고
토마토 소스와 케찹의 차이는 설탕. 케찹은 달달해요.
아주 간단한 스테이크 소스 하나.
시중에 파는 돈까스 소스와 우유나 생크림, 양송이, 양파를 섞어서
끓여 줍니다.
어느정도 졸면 점성이 생길 정도가 되고 색깔은 연한 갈색이나 초코우유색이 됩니다.
스테이크나 돈까스에 다 어울려요.
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