82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

당면볶음이랑 콩불고기 얘기하셨잖아요. 콩나물 생으로 그냥 넣나요?

어제 조회수 : 1,350
작성일 : 2013-10-22 10:59:37

오늘 저도 둘중 하나  해보려 하는데 여기서 막히는게

콩나물을 생으로 그대로 넣어서 하는지 데쳐서 하는지...

보통 콩나물 삶을때도 익기 전에 뚜껑 열면 비린내 난다 해서 조심하거든요.

생으로 하면 되나요?

메뉴 올려주신 두분께 감사드리구요..

IP : 122.100.xxx.71
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅅ
    '13.10.22 11:04 AM (203.152.xxx.219)

    제가 그글 썼어요^^ 콩불고기..
    생으로 넣어요. 데쳐서 넣으면 물기도 안생기고 푹 숨이 죽어서 맛이 없을것 같아요.
    생으로 넣고 1~2분 볶다보면 숨이 팍 죽으면서 물기가 생깁니다^^

  • 2. ㅇㅅ
    '13.10.22 11:06 AM (203.152.xxx.219)

    아예 처음부터 뚜껑 안덮고 다른 채소하고 볶으면 비린내 하나도 안나요..
    그리고 콩나물이 숨이 죽으면 확 줄어드니 꽤 많이 넣으셔도 됩니다.. 맛있게 드세요..

  • 3. 감사합니다.
    '13.10.22 11:10 AM (122.100.xxx.71)

    오늘 저녁 맛있게 해먹을게요..덕분에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
312679 이사 이사 2013/10/22 435
312678 에버랜드에 어른표로 아이 입장 되나요?? 1 에버 2013/10/22 972
312677 6년만의 복직...부모님 도움 받는게 나을까요? 3 ... 2013/10/22 1,119
312676 얘들아 내 여동생을 소개할게 우꼬살자 2013/10/22 623
312675 강아지도 삐지거나 우울증?이 있나요...??-.-;; 5 ㄷㄷ 2013/10/22 1,704
312674 창조경제 4행시 참맛 2013/10/22 451
312673 조영곤 자진감찰 요청…박지원 ,면죄부 위한 쇼 3 as 2013/10/22 567
312672 나꼼수’ 주진우․김어준 국민참여재판 22~23일 2 박지만 증인.. 2013/10/22 804
312671 안먹는 음식재료 7 .. 2013/10/22 1,226
312670 [국정원 트위터 논란] 처음엔 박근혜 후보·박정희 찬사.. 대선.. 세우실 2013/10/22 544
312669 빌라 사려는데 고민이에요.. 6 집문제.. 2013/10/22 1,987
312668 부산에 혹시 척추쪽으로 수술 잘하는 병원 아시면 가르쳐주세요.... 1 ,,,,,,.. 2013/10/22 527
312667 택시 - 박중훈+김구라 케미짱! 4 ㅋㅋㅋ어른은.. 2013/10/22 1,632
312666 길고양이들도 양심이란게 있을까요?ㅋㅋㅋ 12 배려심? 2013/10/22 2,417
312665 하루종일 잤어요 4 스트레스 2013/10/22 1,200
312664 강아지 키우시는 한살* 회원님들께 추천드리는 비누.. 3 ... 2013/10/22 808
312663 밥먹고 커피 마시는 것도 습관이죠? 7 커피 2013/10/22 1,848
312662 일산에서 블로그, 카페만들기 배울수 있는 곳 어딘가요? 1 과외샘 2013/10/22 869
312661 맥주를 좋아하는 분들이라면? 2 사랑하는별이.. 2013/10/22 1,110
312660 원두커피내려 먹을려면... 7 커피 2013/10/22 2,452
312659 중랑구 신내동 학군은 어떤가요? 6 ,. 2013/10/22 6,327
312658 코스트코 생수가 구제역 매몰지역 거였내요 17 몬살아 2013/10/22 8,128
312657 손 발 떨림 증세 저와같은경우이신분 있으시면 조언 부탁드립니.. 4 신경외과 2013/10/22 1,840
312656 생강커피 추천해요. 7 겨울커피 2013/10/22 2,978
312655 82주부님들, 혼수원목장롱 조언 부탁드려요. 2 푸르른하늘 2013/10/22 985