오늘 저도 둘중 하나 해보려 하는데 여기서 막히는게
콩나물을 생으로 그대로 넣어서 하는지 데쳐서 하는지...
보통 콩나물 삶을때도 익기 전에 뚜껑 열면 비린내 난다 해서 조심하거든요.
생으로 하면 되나요?
메뉴 올려주신 두분께 감사드리구요..
오늘 저도 둘중 하나 해보려 하는데 여기서 막히는게
콩나물을 생으로 그대로 넣어서 하는지 데쳐서 하는지...
보통 콩나물 삶을때도 익기 전에 뚜껑 열면 비린내 난다 해서 조심하거든요.
생으로 하면 되나요?
메뉴 올려주신 두분께 감사드리구요..
제가 그글 썼어요^^ 콩불고기..
생으로 넣어요. 데쳐서 넣으면 물기도 안생기고 푹 숨이 죽어서 맛이 없을것 같아요.
생으로 넣고 1~2분 볶다보면 숨이 팍 죽으면서 물기가 생깁니다^^
아예 처음부터 뚜껑 안덮고 다른 채소하고 볶으면 비린내 하나도 안나요..
그리고 콩나물이 숨이 죽으면 확 줄어드니 꽤 많이 넣으셔도 됩니다.. 맛있게 드세요..
오늘 저녁 맛있게 해먹을게요..덕분에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
318697 | 요즘 공짜폰있나요? 2 | 스마트폰 | 2013/11/12 | 1,064 |
318696 | 남편이 너무 너무 꼴보기 싫어요 2 | ㅇㅇㅇ | 2013/11/12 | 1,703 |
318695 | 김장/한살* 2 | 고민 | 2013/11/12 | 849 |
318694 | 전철을 최근에 안타봐서요 여쭤볼께요 --;; 7 | ㅇㅇㅇ | 2013/11/12 | 950 |
318693 | 남자답다는 것은 뭔가요?.. 6 | Chan | 2013/11/12 | 4,211 |
318692 | 털실이 많은데 뜨개질 공임 얼마나 할까요? 6 | 스웨터 | 2013/11/12 | 1,293 |
318691 | 드디어 오로라가 집나가요! 8 | 오로라닥본 | 2013/11/12 | 3,310 |
318690 | 닥터드레 헤드폰 원래 고개숙이면 안되나요? | ........ | 2013/11/12 | 650 |
318689 | 콜라비 1 | 으음 | 2013/11/12 | 890 |
318688 | 영화 -인 어 베러 월드-에서 궁금한 점 2 | 폭력 | 2013/11/12 | 507 |
318687 | 사법연수원 신씨 사법계 복귀하나? 라는 기사 떴네요 5 | 음 | 2013/11/12 | 1,883 |
318686 | 두꺼운 방수원단으로 맞춤제작이 가능한 곳이 있을까요? 1 | 은퇴견맘 | 2013/11/12 | 1,271 |
318685 | 아베크롬비 국내진출이 이슈군요. 38 | 어휴 | 2013/11/12 | 10,138 |
318684 | 단감 몇 개 먹으면 변비되나요? 10 | 변비되나요?.. | 2013/11/12 | 2,831 |
318683 | 사랑은 노래를~ 드라마 | 드라마 | 2013/11/12 | 642 |
318682 | 무 속에 검은부분이 있는데 3 | .. | 2013/11/12 | 1,352 |
318681 | 개진상 손님 입장 | 우꼬살자 | 2013/11/12 | 936 |
318680 | 3년된 매실장아찌 도움구해요 5 | 동행 | 2013/11/12 | 1,391 |
318679 | 오로라공주 연장해서 임성한은 50억을 번다는데, 24 | 참나 | 2013/11/12 | 4,442 |
318678 | 응답하라1994 나정이남편이 칠봉이가 아닌 결정적인 캡쳐발견. 11 | ... | 2013/11/12 | 4,054 |
318677 | 희대의 꼴통.....김진태 18 | 손전등 | 2013/11/12 | 1,889 |
318676 | 무비스토리 | 소액결제 | 2013/11/12 | 325 |
318675 | 건빵 어디께 젤 맛있나요? 5 | 건빵 | 2013/11/12 | 955 |
318674 | 문과성향의 아이들이 경우의 수와 확률을 잘하나요?? 4 | ㅇㅇㅇ | 2013/11/12 | 1,150 |
318673 | 40살 넘어가니 자꾸 넘어져요.ㅠㅠ 14 | 아프다 | 2013/11/12 | 4,450 |