82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,597
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
315558 수상한가정부 결방이네요.. 7 ㅇㅇ 2013/10/29 1,814
315557 생리할때 궁금한게 있는데요 3 () 2013/10/29 1,078
315556 삼성이 이겼어요!! 7 삼팬 2013/10/29 1,811
315555 부가세 세금신고와 국민연금에 관해 잘 아시는분 도와주세요~ 어려워요 2013/10/29 555
315554 아이가 자꾸 다쳐서 정말 미치고 팔짝 뛰겠어요. 11 바보맘 2013/10/29 1,757
315553 강릉맘님들 도와주세용~~~ 5 루키 2013/10/29 992
315552 강아지 키우는 분들께 궁금해요~~ 11 카라 2013/10/29 1,468
315551 미래의 선택에서 미래가 김신 선택할까봐 조마조마해요ㅋㅋ 8 미니민 2013/10/29 2,265
315550 은행방문 안 하고 통장을 만들 수 있나요? 10 은행근무자님.. 2013/10/29 2,134
315549 가정용콜맨에어매트사용하시는분조언좀. 콜맨 2013/10/29 1,097
315548 중1 중2 부산여행 어디로 놀러가라 할까요? 3 jj 2013/10/29 759
315547 겉절이에 굴을 나중에 넣어도 될지. 3 .. 2013/10/29 890
315546 시사기획 창에서 부동산에 대해서 하네요. 6 부동산 2013/10/29 2,370
315545 브래지어끈이 자꾸 내려와요 19 짜증 2013/10/29 16,069
315544 베스트 글에 시어머니 되실 분~~ 5 외계인 2013/10/29 1,756
315543 물고추로 김장하면 어떨까요? 6 김장 2013/10/29 1,565
315542 쩐내나는 아르간오일 버려야하나요 3 나나30 2013/10/29 1,746
315541 가족사진 촬영시 중고생 복장은? 6 어머나 2013/10/29 1,507
315540 엄마가 방관하면서 키웠는데 8 코쟈잉 2013/10/29 2,194
315539 쿠쿠최신밥솥 부드러운밥,구수한밥 모드바꾸기 1 포포 2013/10/29 15,843
315538 sos! 히트레시피보고 찜질방달걀 찜판없을때 3 찜질방달걀 2013/10/29 1,176
315537 사주보실 수 있는 분_ 사주문의 아니구요.. 4 ... 2013/10/29 1,627
315536 어려워서 엄마집에 살았었는데 빚지고 이사가야할까요? 4 처음 2013/10/29 1,838
315535 조언부탁드려요 비비드 2013/10/29 905
315534 지금 9시 뉴스 보다가.. 이거.. 성추행 아닌가요..? 31 ... 2013/10/29 17,037