82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,592
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
312136 사잔 올 스타즈-Just a man in love (이상은 사랑.. 3 리갈하이 2013/10/21 4,162
312135 믿거나 말거나..다섯 쌍둥이.. 제주도1 2013/10/21 1,300
312134 가수 박지윤 루머 별로 믿지도 않았는데..안됐네요. 23 /// 2013/10/21 51,500
312133 아침으로 선식 괜찮으신가요 4 초6엄마 2013/10/21 1,491
312132 한낮에도 난방하시나요 3 얼음집 2013/10/21 928
312131 장농면허 10년차 입니다 ..뭘 부터 하면 좋을까요 .. 7 마가렛 2013/10/21 1,424
312130 자녀용 스마트폰 사용 규칙 있으세요? 4 가정의평화 2013/10/21 1,698
312129 초등 학예회 부모님들 참석률 높나요? 5 .. 2013/10/21 1,374
312128 청국장환이나,,다시마 환 같은거 드시는분요? 1 나른 2013/10/21 985
312127 울산 여자들이 그렇게 눈이 높은가요? 5 2013/10/21 4,223
312126 전세권설정 해줘 보신분 있으세요? 9 집주인 2013/10/21 3,192
312125 댓글 다신분께 어찌 연락을 할수있는지 도와주세요~~~ 1 중고차 2013/10/21 641
312124 추적 어려운 트위터서 대놓고 ‘대선 개입’ 나선듯 外 세우실 2013/10/21 996
312123 서비스차원에서 휴대폰 무료로 바꿔준다는 전화 2 대박요리 2013/10/21 1,181
312122 각종 검사들 (법사위) // 2013/10/21 483
312121 기본 경제개념/재테크 공부엔 뭐가 좋을까요? 땅콩나무 2013/10/21 448
312120 새 신부에게 선물한 요리책 추천 부탁드려요 6 선물고민 2013/10/21 1,465
312119 문재인찡,,이란뜻은?? 1 .. 2013/10/21 1,223
312118 윤석열 “국정원 트위터 수사, 중앙지검장에 보고했다 2 조영곤 지검.. 2013/10/21 888
312117 원피스 종류 많은 사이트 ? 4 국내 2013/10/21 1,477
312116 졸업 전야제 합창곡 추천해 주시겠어요?... 2 클래식 2013/10/21 977
312115 효소 드시는 분 계시나요 10 보조식품 2013/10/21 1,456
312114 돈거래와 인간관계 6 에궁 2013/10/21 2,105
312113 안녕하세요 애기 낳으신분들, 임신중이신분들 도움좀 요청합니다 17 헤르젠 2013/10/21 2,854
312112 시민의식 수준 ㄷㄷㄷ 3 .... 2013/10/21 998