막창집에서 주는 깻잎절임 어떻게 하는건가요?
작성일 : 2013-10-20 22:58:42
1678049
짭조름하면서 고기 싸먹기에 좋은 깻잎절임 어떻게 하는 건가요?
맛있게 먹은거만 기억나고 정확한 맛을 모르겠어요..--
IP : 118.42.xxx.188
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 시판 쌈무 사이에
'13.10.20 11:38 PM
(183.100.xxx.240)
깻잎 들어있던데 그거라면 쌈무하고 같은 양념일거예요.
소금1, 식초1, 설탕1 요.
양고깃집에서 명이나물잎도 같은 양념에 절였다가 주던데요.
2. ...
'13.10.21 12:44 AM
(211.246.xxx.120)
색깔이 약간 까무잡잡했던거 같은데
그렇게 하는건가요?
저는 간장으로 한줄 알았어요.. 짭조름하니 맛난데 하는법이 궁금했어요 감사...*
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