주방세제로 세척해야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
계란찜한 뚝배기를 물로만 씻어도 되나요
1. 밀가루
'13.10.20 10:17 AM (72.213.xxx.130)밀가루로 세척하면 된다네요.
2. ......
'13.10.20 10:18 AM (175.253.xxx.151)언젠가 TV에서 뚝배기 끓여 세제 거품나는거 보여준 뒤론 세제묻혀 안닦아요.
그냥 수세미로 깨끗이 씻은뒤 물넣어 한번 끓여준뒤 헹궈 보관해요.3. 이 중에 맘에 드는 것으로
'13.10.20 10:20 AM (68.36.xxx.177)뚝배기는 ‘숨을 쉬는 그릇'으로 용기 사이사이에 틈이 존재한다. 따라서 일반 세제로 세척하게 되면 세제성분이 그릇에 베어 조리시 세젯물이 나올 수 있으므로 쌀뜨물, 베이킹 소다, 밀가루, 귤껍질 등을 이용하여 세척하는 편이 좋다.
쌀뜨물: 세 번째로 씻어낸 쌀뜨물로 뚝배기를 씻거나 뚝배기에 쌀뜨물을 부어 두었다가 헹궈낸다. 뚝배기에 쌀뜨물을 넣고 끓이면 쌀뜨물 속에 들어 있는 가루가 기포 사이를 막아서 뚝배기의 미세한 입자가 메워짐으로써 용기의 내구성이 좋아진다.
베이킹 소다: 뚝배기에 물과 베이킹 소다 한 스푼을 넣고 끓여낸 뒤 헹궈내면 베이킹소다가 지방산을 중화시켜 기름때가 잘 지워진다.
밀가루: 밀가루 한 스푼을 풀어낸 물에 뚝배기를 씻어준다.
귤껍질: 뚝배기를 귤껍질로 문지른 후 깨끗한 물로 헹궈낸다. 귤껍질의 구연산이 음식물 찌꺼기를 제거하는 역할을 한다.
퍼온건데 계란찌꺼기는 너무 거칠지 않은 수세미로 닦아 제거하고 위 방법 중에 하나 골라서 하심 될 것 같아요.4. asd
'13.10.20 10:30 AM (59.2.xxx.172)요즘 나오는 뚝배기들은 대부분 무균열이라 해서 틈이 없는 걸로 알고 있는데요
5. 아메리카노
'13.10.20 10:49 AM (59.26.xxx.63)기름기가 도는것도 아니고 전 계란찜 뚝배기는 그냥
숟가락으로 대충 긁어내고 쇠수세미로 부드럽지만 강도있게(?) 문지르면 끝
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
312073 | 효소 드시는 분 계시나요 10 | 보조식품 | 2013/10/21 | 1,454 |
312072 | 돈거래와 인간관계 6 | 에궁 | 2013/10/21 | 2,105 |
312071 | 안녕하세요 애기 낳으신분들, 임신중이신분들 도움좀 요청합니다 17 | 헤르젠 | 2013/10/21 | 2,854 |
312070 | 시민의식 수준 ㄷㄷㄷ 3 | .... | 2013/10/21 | 998 |
312069 | 컴퓨터는 인터넷연결중이라고만하고 노트묵은 되고,,이거 메가패스문.. 2 | // | 2013/10/21 | 472 |
312068 | 찐빵추천해주세요 4 | 찐빵추천 | 2013/10/21 | 1,377 |
312067 | 스페인 여행 도와주세요 4 | 꼭가자 | 2013/10/21 | 1,069 |
312066 | 침팬지 2012 보신분 계신가요? | 디즈니네이처.. | 2013/10/21 | 361 |
312065 | '윤석열 쇼크'에 새누리 초긴장, 우왕좌왕 4 | 샬랄라 | 2013/10/21 | 1,570 |
312064 | 오토바이 에어백 | 우꼬살자 | 2013/10/21 | 394 |
312063 | 부츠 한치수 큰거 사야될까요?/ 2 | // | 2013/10/21 | 1,369 |
312062 | 하와이, 방사능 괜찮을까요? 2 | 궁금 | 2013/10/21 | 3,359 |
312061 | 매달 마이너스 가계부... 대책 좀 세워주세요ㅠㅠ 2 | 힘들다 | 2013/10/21 | 1,462 |
312060 | 현미밥의 효과 놀랍네요 46 | 현미채식 | 2013/10/21 | 29,756 |
312059 | 주식 꽝 부부 8 | 흑 | 2013/10/21 | 2,475 |
312058 | 출산후에 장애아가 태어나면 어떻게 돼나요? 24 | 궁금 | 2013/10/21 | 11,804 |
312057 | 특별수사팀 검사 8명, 윤석열과 의지 같다 | 윤상현 상황.. | 2013/10/21 | 1,024 |
312056 | 퇴사시 감사 떡 돌리시나요? 2 | ... | 2013/10/21 | 1,528 |
312055 | 홍어무침에 들어가는 무생채는 3 | ,,, | 2013/10/21 | 1,076 |
312054 | 새누리 ,대선끝난지 10개월, 패배 망령에서 벗어나지 못해 6 | 5만5천여 .. | 2013/10/21 | 728 |
312053 | 초3 가방챙기기 아직 엄마손이 필요한가요? 3 | 궁금 | 2013/10/21 | 785 |
312052 | 오래 다니던 학원 그만 둘때 뭐라고 해야 괜찮을까요? 4 | .... | 2013/10/21 | 1,716 |
312051 | [원전]원전사고 후 일본산 가공·원료식품 수입 되레 늘어 2 | 참맛 | 2013/10/21 | 603 |
312050 | 하와이 여행 갈려고 하는데, 가격이 넘 비싸네요. 12 | 겨울방학때 | 2013/10/21 | 5,107 |
312049 | 입학금 환불 | 방통대 | 2013/10/21 | 955 |