아이들이 닭요리를 무척 좋아해요
배달 치킨도 얼마나 시켜 먹는 지 몰라요
제가 닭요리를 해주면 참 잘 먹는데
잘 안 해줍니다
왜냐면 닭을 그냥 씻어서 요리하면 간단한데
그거 기름, 껍질, 불순물 다 빼려니 너무 힘드네요
그래서 미루다 자꾸 안 하게 돼요
지금도 아이 올 때 다 됐는데
닭도리탕 할까 싶은데 또 그 짓 하려니..
그냥 오늘만 껍질 째 요리 할까요?
..왜 이리 귀찮죠,,
아이들이 닭요리를 무척 좋아해요
배달 치킨도 얼마나 시켜 먹는 지 몰라요
제가 닭요리를 해주면 참 잘 먹는데
잘 안 해줍니다
왜냐면 닭을 그냥 씻어서 요리하면 간단한데
그거 기름, 껍질, 불순물 다 빼려니 너무 힘드네요
그래서 미루다 자꾸 안 하게 돼요
지금도 아이 올 때 다 됐는데
닭도리탕 할까 싶은데 또 그 짓 하려니..
그냥 오늘만 껍질 째 요리 할까요?
..왜 이리 귀찮죠,,
전 그래서 뼈 없는 다듬어진 닭가슴살 위주로 구입해요. ㅋ 깨으른 여자~
닭 껍질 잘 벗겨지던대요.
해로운지 어쩐지보다 그 특유의 냄새와 맛때문에 닭껍질과 지방 다 벗겨내고 하는데요.
닭은 쉽잖아요. 애당초 살때 마트 정육점에서 닭껍질 벗겨달라 하면 벗겨주던데요.
닭껍질 벗겨서 토막쳐주세요 하면 그대로 해줌..
닭껍질 벗겨진거 가져와서 날개부분하고 뭉쳐져있는 지방 떼내면 끝이죠...
성격이 좀 그래서
김치거리도 일일이 정수기로 씻고
상추도 몇 시간 씻습니다
이런 성격이라 닭도
한 번 잡으면 꼼꼼하게 칼, 가위 들고 불순물 제거해 내려니
즐겁게 할 때는 좋지만 피곤할 땐 그게 일이 되네요
오늘은 닭 불순물 적당히 떼 내고 씻어서 해야겠네요
저는 닭 껍질 벗기는것도 싫지만
오징어 다듬을 때 온몸에 소름이 돋아요
특히 그 눈알 잡아 뺄 때 ㅠㅠ 꼭 나를 보고 있는거 같아 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저는 그냥 대충 씻어서..
뜨거운물에 몇 분 데치듯이 삶아 그 물 버리고
다시해요
하나하나 손질하는거보다 편해서요
끓는물에 몇 분 있었으니 표면쪽 기름은 많이 줄었으려니~생각하면서요
살짝 얼려서 벗겨요. 그럼 잘 벗겨지거든요. 나머지는 가위로 잘라 버리고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
310516 | 회사 cctv 감시목적이겠죠 | 파스타 | 2013/10/16 | 2,564 |
310515 | 윗층에서 살려달래서 119신고했는데. 13 | ... | 2013/10/16 | 16,884 |
310514 | 1박 2일 여행코스 | 추천좀 | 2013/10/16 | 519 |
310513 | 꽃게된장찌개 국물이 까매요. 왜 그래요? 7 | 며눌 | 2013/10/16 | 1,575 |
310512 | 진심으로 교대안간것 졸업반 되서 땅을 치고 후회합니다. 97 | 후회 | 2013/10/16 | 26,995 |
310511 | 주말에 통영가는데 맛집알려주셔요 6 | 루비 | 2013/10/16 | 1,465 |
310510 | 떡볶이 25 | ᆢ | 2013/10/16 | 4,259 |
310509 | 문제 풀이 부탁드려요^^ 2 | 초등수학 | 2013/10/16 | 416 |
310508 | 40대에 너무 건강 챙기는 사람 5 | gg | 2013/10/16 | 1,781 |
310507 | 인터넷에서 파는 씨없는 청도반시라는 감..이거 사보신분 없으실까.. 4 | ..... | 2013/10/16 | 1,211 |
310506 | 희첩에 보면혜경쌤은 고등어 드시던데... 7 | 먹고잽이 | 2013/10/16 | 2,613 |
310505 | 내가 겪었던 기억상실증(시댁,남편과의 갈등) 7 | 쥬쥬맘 | 2013/10/16 | 2,138 |
310504 | 냉장,냉동실 정리용기---->머리터지게 고민중이에요 9 | 내인생의선물.. | 2013/10/16 | 5,921 |
310503 | 산모용미역... 9 | 휴우 | 2013/10/16 | 1,323 |
310502 | 황정음 성형요요 아닌가요? 2 | ... | 2013/10/16 | 7,298 |
310501 | 절친이라서 말하기 어려운 고민... 1 | 어려운 얘기.. | 2013/10/16 | 1,362 |
310500 | 허접한 콩나물밥하기 팁이예요. 11 | ... | 2013/10/16 | 4,430 |
310499 | 남아 옷 도대체 어디서 사시나요? 2 | 아들옷 | 2013/10/16 | 1,005 |
310498 | 아침에 머리만 감았을 뿐인데 ~ 3 | 머리만 | 2013/10/16 | 1,997 |
310497 | 부산 머리 잘하는 곳 추천해주세요. 플리즈~~ 4 | 미용실 절실.. | 2013/10/16 | 1,254 |
310496 | 진짜 강동원이랑 송혜교랑 사귀나요?? 40 | 강동원 | 2013/10/16 | 36,453 |
310495 | 방사능 때문에 생선 안드시는분 많나요? 10 | .. | 2013/10/16 | 2,471 |
310494 | 하루한시간걷기 5 | 살 | 2013/10/16 | 2,902 |
310493 | 조문 답례식사 시 팀원 절반만 해도 되나요? 5 | , | 2013/10/16 | 1,347 |
310492 | 가을밤,가슴 짜르르해지는 음악 듣고 가실께요~! 1 | wkfmfm.. | 2013/10/16 | 793 |