아이들이 닭요리를 무척 좋아해요
배달 치킨도 얼마나 시켜 먹는 지 몰라요
제가 닭요리를 해주면 참 잘 먹는데
잘 안 해줍니다
왜냐면 닭을 그냥 씻어서 요리하면 간단한데
그거 기름, 껍질, 불순물 다 빼려니 너무 힘드네요
그래서 미루다 자꾸 안 하게 돼요
지금도 아이 올 때 다 됐는데
닭도리탕 할까 싶은데 또 그 짓 하려니..
그냥 오늘만 껍질 째 요리 할까요?
..왜 이리 귀찮죠,,
아이들이 닭요리를 무척 좋아해요
배달 치킨도 얼마나 시켜 먹는 지 몰라요
제가 닭요리를 해주면 참 잘 먹는데
잘 안 해줍니다
왜냐면 닭을 그냥 씻어서 요리하면 간단한데
그거 기름, 껍질, 불순물 다 빼려니 너무 힘드네요
그래서 미루다 자꾸 안 하게 돼요
지금도 아이 올 때 다 됐는데
닭도리탕 할까 싶은데 또 그 짓 하려니..
그냥 오늘만 껍질 째 요리 할까요?
..왜 이리 귀찮죠,,
전 그래서 뼈 없는 다듬어진 닭가슴살 위주로 구입해요. ㅋ 깨으른 여자~
닭 껍질 잘 벗겨지던대요.
해로운지 어쩐지보다 그 특유의 냄새와 맛때문에 닭껍질과 지방 다 벗겨내고 하는데요.
닭은 쉽잖아요. 애당초 살때 마트 정육점에서 닭껍질 벗겨달라 하면 벗겨주던데요.
닭껍질 벗겨서 토막쳐주세요 하면 그대로 해줌..
닭껍질 벗겨진거 가져와서 날개부분하고 뭉쳐져있는 지방 떼내면 끝이죠...
성격이 좀 그래서
김치거리도 일일이 정수기로 씻고
상추도 몇 시간 씻습니다
이런 성격이라 닭도
한 번 잡으면 꼼꼼하게 칼, 가위 들고 불순물 제거해 내려니
즐겁게 할 때는 좋지만 피곤할 땐 그게 일이 되네요
오늘은 닭 불순물 적당히 떼 내고 씻어서 해야겠네요
저는 닭 껍질 벗기는것도 싫지만
오징어 다듬을 때 온몸에 소름이 돋아요
특히 그 눈알 잡아 뺄 때 ㅠㅠ 꼭 나를 보고 있는거 같아 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저는 그냥 대충 씻어서..
뜨거운물에 몇 분 데치듯이 삶아 그 물 버리고
다시해요
하나하나 손질하는거보다 편해서요
끓는물에 몇 분 있었으니 표면쪽 기름은 많이 줄었으려니~생각하면서요
살짝 얼려서 벗겨요. 그럼 잘 벗겨지거든요. 나머지는 가위로 잘라 버리고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
316730 | 이진한 2차장검사, 김무성 조사 '거짓 해명'1시간만에 들통 2 | ,,, | 2013/11/07 | 1,105 |
316729 | 김무성은 서면조사, 봐주기 전형…공안검찰이냐 1 | 쉬쉬조사, .. | 2013/11/07 | 756 |
316728 | 안경쓰는 분들 안쓰면 눈 아프신가요 7 | .. | 2013/11/07 | 2,017 |
316727 | 김밥 재료, 계란지단만든거 냉장고에 두었다가 내일 만들어 먹어도.. 4 | 김밥 | 2013/11/07 | 1,258 |
316726 | 올리브TV '잇푸드트럭' 보시는 분 계세요? (추가-음식 따라하.. 4 | 햇볕도쨍하면.. | 2013/11/07 | 1,420 |
316725 | 공유기 고르기 힘드네요 8 | 도와주셈~~.. | 2013/11/07 | 1,683 |
316724 | 풍년스텐압력밥솥에는 백숙하면 안되나요?? 12 | 아니 이럴수.. | 2013/11/07 | 18,457 |
316723 | 朴‧與 영구집권 위한, 다음은 민주당과 정의당...종북시비에 흔.. 5 | 매카시즘 광.. | 2013/11/07 | 864 |
316722 | 배가안고파서 고민이에요 3 | ddd | 2013/11/07 | 1,048 |
316721 | 원래 잘 붓는 사람 : 호박즙? 1 | 아라리 | 2013/11/07 | 1,049 |
316720 | 남편회사가 여의도입니다. 어디에 정착해야할까요? ^^ 18 | 고민 | 2013/11/07 | 3,057 |
316719 | 샤워는 언제 하세요? 10 | 씻는 거 질.. | 2013/11/07 | 3,143 |
316718 | 집간장이 떨어져서 국간장을 어디서 사야 맛있게 먹나요? 16 | 장맛 | 2013/11/07 | 3,864 |
316717 | 세상에나 임성한 작가료 43 | 금방 방송에.. | 2013/11/07 | 14,356 |
316716 | 존 부스 도마 써 보신 분 계신가요? | 급한질문 | 2013/11/07 | 1,253 |
316715 | 스튜용 소고기, 어떻게 먹어야 하나요? 3 | yj66 | 2013/11/07 | 3,190 |
316714 | 겨울용 플랫 추천해주세요~ 2 | 털신 | 2013/11/07 | 789 |
316713 | 전기세 안나오는 오븐 8 | 베이킹 | 2013/11/07 | 2,075 |
316712 | 대책없는 아줌니들. . 1 | 대구싫으네요.. | 2013/11/07 | 1,131 |
316711 | 강남역 회식 장소 ? 3 | ..... | 2013/11/07 | 2,869 |
316710 | 임성한이 50회 연장 또 요구했데요 20 | ..... | 2013/11/07 | 5,805 |
316709 | 딸이 수능수험표로 폰바꿔달라네요. 할인이 어느정도되요? 3 | 고3엄마 | 2013/11/07 | 1,253 |
316708 | 220.70의 베스트 글 베팅능력 5 | 베스트 가는.. | 2013/11/07 | 640 |
316707 | 중국어 작문 한 문장만 도와주세요 2 | ... | 2013/11/07 | 477 |
316706 | 하루 8시간 자는데 개운하지가 않아요 16 | kickle.. | 2013/11/07 | 2,565 |